Riisipuder õunte, rosinate ja kuivatatud aprikoosidega pole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev. See on suurepärane tööpäeva algus, see laeb teid energia, toitainete ja mikroelementidega.
See on vajalik
-
- 1 tass riisi
- 2 klaasi vett;
- 1, 5 klaasi piima;
- 1 õun;
- 50 g võid;
- maitse järgi suhkur;
- rosinad
- kuivatatud aprikoosid;
- sool.
Juhised
Samm 1
Loputage riisi mitu korda rohkes vees. Valage pestud riis kuuma veega, soolaga ja küpseta keskmisel kuumusel.
2. samm
Kui kastrulis või kastrulis on vesi keema läinud, vähendage tulekahju madalaks ja jätkake riisi keetmist kaetult, kuni peaaegu kogu vesi on ära keenud.
3. samm
Seejärel lisage riisile piim ja keetke veel 5 minutit. Parim on piim eraldi keeta ja kuumana sisse valada.
4. samm
Lõika õunad väikesteks kuubikuteks või viiludeks. Kooret on soovitav mitte eemaldada. Soovi korral saab õunu karamellistada. Selleks sulatage praepannil väike tükk võid. Asetage hakitud õunad sinna ja lisage paar supilusikatäit suhkrut. Soovi korral lisage kaneeli noaotsale. Sega ja karamelliseeri, kuni õunad on kuldsed.
5. samm
Loputage rosinad ja kuivatatud aprikoosid hoolikalt ja katke kuuma veega. Lõika aurutatud kuivatatud aprikoosid tükkideks.
6. samm
Lisage pudrule rosinad, kuivatatud aprikoosid ja värsked õunad. Segage ja jätkake hautamist veel 5-6 minutit.
7. samm
Eemaldage kuumuselt ja laske pudrul suletud kaane all veel 10-15 minutit tõmmata. Lisage tükike võid ja segage.
8. samm
Kui teil on karamelliseeritud õunu, asetage puder taldrikule ja kaunistage õunakiiludega. Nirista saadud karamellikastmega üle. Roog on söömiseks valmis.
