Kas teie arvates on dieet ja kommid kokkusobimatud asjad? Pole üldse vajalik! Madala kalorsusega omatehtud hõrgutiste jaoks on mitu retsepti, mille maitse teid meeldivalt üllatab.
Kikerherneste trühvlid
Koostis:
- 1 tass kuiva kikerhernest
- 10 tl kakaopulbrit;
- 2 spl. supilusikatäis vahtrasiirupit;
- 3 spl. lusikad Amaretto likööri;
- 1/2 teelusikatäit lahustuvat kohvi;
- 6 g magusainet (või suhkrut maitse järgi);
- kakao või pähklid piserdamiseks.
Ettevalmistus:
Leota kikerherneid 12 tundi külmas vees. Seejärel tühjendage vesi, asetage kikerherned kastrulisse, lisage puhas vesi ja keetke kuni see on pehme. Tühjendage vesi. Lisage kõik koostisosad, segage ja jahvatage segistiga. Rulli massist väikesteks pallideks, veereta kakaos või hakitud pähklites.
Kärbi kommid
Koostis:
- 300 g ploome;
- 70 g sarapuupähkleid;
- 1-2 tl mett;
- kakao- või kookoshelbed puistamiseks.
Ettevalmistus:
Loputage ploomid ja põletage. Kuivatage sarapuupähklid pannil, hõõruge nahkade puhastamiseks kahe paberrätiku vahel. Jahvata puruks. Jahvata ploomid segistis ühtlaseks, lisa pähklid ja mesi. Pimedad pähklisuurused pallid. Rulli kakao- või kookoshelvestes.
Porgandikommid kuivatatud puuviljadega
Koostis:
- 200 g värsket porgandit;
- 80 g dittimata datlit;
- 50 g kuivatatud aprikoose;
- 20 g pehmeid rosinaid;
- 50 g kookoshelbeid, puistamiseks mõeldud helbeid;
- 2-3 silmust supilusikatäis sidrunimahla;
- 1/2 tl jahvatatud kaneeli
Ettevalmistus:
Riivi porgand peeneks. Pigista mahl välja. Peske kuivatatud puuviljad, keetke keeva veega, tükeldage. Pange kõik retsepti tooted blenderisse ja tükeldage peaaegu ühtlaseks. Veereta märgade kätega pallid ja veereta kookoshelvestega. Tõsta tunniks külmkappi.
