Õunad on ainulaadne toode. Ega ilmaasjata ole nad kuulsaimate puuviljade hulgas. Need ühendavad suurepärast maitset ja mitmeid kasulikke omadusi, mille eest arstid ja toitumisspetsialistid neid hindavad.
Õunte eelised kehale
Õunad sisaldavad suures kontsentratsioonis kiudaineid ja pektiini, mis aitavad keha puhastada ja seedimist parandada. Õuntes leiduv aine polüfenool hoiab ära rasvhapete tekke ja on heade antioksüdantsete omadustega, mis väldib enneaegse vananemise ohtu. Suure rauasisalduse tõttu aitavad õunad vähendada paljude kardiovaskulaarsüsteemiga seotud haiguste riski. Sisaldavad rühma vitamiine: A, B, E, C, P, samuti kaaliumi, joodi, magneesiumi, tsinki, fosforit, väävlit, boori.
Nende puuviljade regulaarne tarbimine aitab parandada kilpnäärme tööd, tugevdada luuaparaati, säilitada hemoglobiini normaalne tase veres ja normaliseerida närvisüsteemi aktiivsust.
Õunad on madala kalorsusega. Toiteväärtus: 52 kcal 100 grammi värske toote kohta. Õuntes rasvapraktika praktiliselt puudub, kuid need sisaldavad süsivesikuid, mis võimaldavad inimesel pikka aega täiskõhutunnet säilitada. Need sobivad suurepäraselt neile, kes soovivad kaalust alla võtta, ja neile, kes peavad dieeti. 100 grammi küpsetatud õunu sisaldab peaaegu 66 kcal, mis samuti ei kahjusta figuuri. Kuid kuivatatud õunad sisaldavad 253 kcal 100 grammi kohta, nii et kui soovite oma kaalu säilitada, ei tohiks te neid endaga kaasa tõmmata.
Õunte söömine kehakaalu langetamiseks
Kvalifitseeritud dieediarstid soovitavad kaalulangetamiseks sageli õunu süüa. Kuna need on kasulikud, parandavad ainevahetusprotsesse ja seedimist, aitavad soolestikku ja on kättesaadavad (saate neid hõlpsalt osta poest või turult). Seal on suur hulk retsepte ja õunadieete, mis võimaldavad teil lühikese aja jooksul (5 kuni 10 päeva) kodus oluliselt kaalust alla võtta. Kuid sellel kaalulangetamise tulemusel võivad sageli olla kohutavad tagajärjed. Jämedad kiudained põhjustavad mao seinte kahjustumist ja keha ammendumist. Pärast selliseid dieete taastub kehakaal väga kiiresti. See on tingitud asjaolust, et stressirohked olukorrad annavad kehale märku energia salvestamisest ja see hakkab seda rasvarakkudes kogunema. Selliste tagajärgede vältimiseks peate dieedi ajal sööma tasakaalustatud toitu, mitte üle sööma ja järgima rangelt igapäevast osa.
Õunu ei soovitata tarbida hommikul tühja kõhuga, sest toidukiud ja happed võivad ärritada mao seinu. Ärritavate ainete mõju neutraliseerimiseks on parem puuvilju küpsetada ahjus. Tulemuseks on maitsev, lihtne dieettoitude magustoit. Hommikusöögiks on parem valmistada kaerahelbed vees või piima lisamisega, mis kaitseb mao ja soolestikku mitte ainult puuviljahapete, vaid ka teiste kahjulike ainete mõju eest.
Suure fruktoosisisalduse tõttu on õunu soovitatav süüa söögikordade vahel vahepalana (näiteks lõuna- või pärastlõunateeks), et organism täielikult imenduks. Kuid hiljemalt kell 16:00.
Õunu saab koorida, tükeldada ja lisada pudrule (kaerahelbed, tatar). Või küpseta ahjus, sest küpsetatud õunad on ohutuks kaalukaotuseks kahtlemata kasulikud. Just neid lubavad tarbimiseks kasutada inimesed, kes üritavad samaaegselt kaalust alla võtta ja ravida soolestiku või mao pikaajalisi patoloogiaid.
Tuleb meeles pidada, et nende puuviljade värskena söömisel tuleks seedetrakti haiguste all kannatavatele inimestele olla ettevaatlik. Puuviljade liigne tarbimine võib põhjustada sapipõie põletikku.
Kas öösel kehakaalu langetamisel on võimalik õunu süüa?
Tegelikult sõltub kõik sellest, kuidas täpselt kaalulangetaja võidab dieedi päevase kaloraaži ja kas ta seda üldse võtab. Kui õun sobib kalorite hulka ja vabu süsivesikuid on veel võimalik tarbida, siis ei tohiks selle puuvilja kasutamisel probleeme olla. Kuid hoolimata keha tohututest eelistest ei soovitata siiski kaalulangetamiseks õunu kasutada.
Õuntes on palju süsivesikuid ja fruktoosi, mis pole midagi muud kui suhkur. Nende ülejääk koos kaloritega viib rasvade ladestumiseni. Kuna kehal pole aega kogu päeva jooksul liigseid kaloreid põletada, hoiab ta neid reservis. Kaalust alla võtmiseks on õhtul soovitatav süüa ainult valku sisaldavaid toite: tailiha (näiteks linnuliha), mune, madala rasvasisaldusega piimatooteid. Valgusisalduse suurendamine toidus ja süsivesikute tarbimise vähendamine aitab teil rasva kiiremini põletada. Ja parem on jätta õunte kasutamine päeva esimeseks pooleks.
Samuti võib õunte kasutamine mõnel juhul suurendada söögiisu ja põhjustada puhitust (mis on enne magamaminekut väga vastuvõetamatu).
Seetõttu pole öösel õunte söömine kehakaalu langetamise ajal parim valik. Õhtusöök peaks koosnema valgutoidust ja köögiviljadest, eelistatavalt värsketest. Erandiks on kiulised tärkliserikkad köögiviljad, näiteks kartul, peet, parem on need dieedi ajal dieedist välja jätta. Viimane söögikord peaks olema 2-3 tundi enne magamaminekut.
Vaadake ka videot teemal: miks te ei saa öösel õunu süüa?
