Lähenevad uusaasta pühad ja muidugi tahaksin külalisi millegi uuega üllatada. Jõuluvanakübara salat on vaid üks neist roogadest. Salati valmistamine on lihtne ja lihtne, saate seda kohe pärast valmistamist serveerida.
See on vajalik
- Toiduvalmistamiseks vajate:
- - kanarind - 1 tk;
- - marineeritud kurgid - 2 tk;
- - kartul - 2 tk;
- - sibul - 1 tükk;
- - Bulgaaria punane pipar - 2-3 tükki;
- - kõva juust - 100 g;
- - majonees.
Juhised
Samm 1
Keeda kanarinda soolases vees pehmeks. Me eemaldame naha ja luud ning lõigame filee väikesteks tükkideks, seejärel pange need kaussi. Keeda kartulid ja munad, lase toodetel jahtuda, seejärel jahvata ja lisa kanafileele, jättes kaunistuseks ühe munakollase.
2. samm
Koori marineeritud kurgid, kui need on paksud ja sitked, ja lõika kuubikuteks, määri kurgid kanale.
Peskame paprika, eemaldame seemned ja varre ning lõigame ribadeks. Paprikad peavad võtma punase ja paksuseinalised.
3. samm
Panime kõik peale pipra kaussi või salatikaussi, lisame maitse järgi soola ja pipart, maitsestame majoneesiga ja segame.
Laotame salati kausist tasasele tassile, anname sellele mütsi kuju, kaunistame põhja peene riiviga riivitud juustuga ja asetame ülejäänud paprika õled.
4. samm
Sõtku kahvliga üks allesjäänud munakollane, lisa veidi majoneesi ja moodusta sellest pall, mille rullime ka riivjuustu ja paneme salatite peale, sellest saab eksprompt pompon.
Salati leotamine ei võta aega, saate seda kohe pärast keetmist lauale serveerida.
