Pottides liha on väga rahuldustpakkuv ja maitsev roog. Isegi kõige innukamad gurmaanid armastavad seda. Valmistamisel ei vaja selline liha palju vaeva, mis võimaldab seda küpsetada vähemalt iga päev. Kuid samal ajal saate selliseid potte valmistada puhkuseks või tähistamiseks - üks igale külalisele.
See on vajalik
- • kana-, sea- või veiseliha -1 kg
- • kartul -1 kg
- • porgand -1 tk
- • suur sibul
- • ketšup või tomatipasta - 5 spl. l.
Juhised
Samm 1
Haki sibul kõigepealt peeneks.
2. samm
Seejärel koorige porgandid ja riivige.
3. samm
Liha lõigatakse väikesteks tükkideks.
4. samm
Seejärel jätkake praadimist: kõigepealt sibul. Pärast seda porgandid praaditakse.
5. samm
Seejärel lisage pannile liha, vürtsid ja sool.
6. samm
Lisage sellele tomatipasta või ketšup ja prae veel 20 minutit (kui kana, siis 10 minutit).
7. samm
Koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks. Prae seda pannil, kuni pool on küps.
8. samm
Pange kartulid potidesse.
9. samm
Seejärel lisage liha. Kata ja pane ahju.
10. samm
Kaane asemel võite juustu peal riivida, nii et see katab sisu täielikult, või võite katta tavalise tainaga.
