Mis on iga lastepeo peamine kaunistus? Noh, muidugi, maitsev kook! Andke oma lapsele nii uskumatu magustoit.
See on vajalik
- - munad 12 tk;
- - suhkur 4 spl;
- - jahu 4 spl;
- - küpsetuspulber 15 g;
- - kakao 2 spl. lusikad;
- - või 140 g;
- - šokolaad 300 g;
- - hapukoor 2 spl.;
- - vahukommide närimine 100 g;
- - sidrunimahl 1 spl. lusikas;
- - tuhksuhkur 400 g;
- - ümmargused kommid 4 tk;
- - dražee, värv;
- - kiivi 3 tk, banaan.
Juhised
Samm 1
Klopi blenderiga 6 muna ja 2 tassi suhkrut (kui blenderit pole, siis kasuta mikserit või tavalist visplit). Lisage segule 2 tassi jahu ja pool valmis küpsetuspulbrist. Segage mass. Konsistents peaks sarnanema suure rasvasisaldusega hapukoorega.
2. samm
Määri vorm õliga ja vala tainas sinna. Biskviiti tuleks küpsetada temperatuuril 190 ° C umbes pool tundi. Kui tainas on valmis, võta biskviit välja. Lase veidi jahtuda. Valmistage sama retsepti järgi teine biskviit, lisades tainale kakaod.
3. samm
Sulata veevanni abil 100 g šokolaadi. Lisa šokolaadile hapukoor ja sega segu hoolikalt läbi.
4. samm
Saadud koogid tuleb lõigata pikuti, nii et saadakse kaks poolikut. Neid tuleb määrida šokolaadikreemiga ning katta kiivi ja banaanitükkidega. Nüüd peaks kook olema leotatud. Jätke see 5 tunniks.
5. samm
Pärast seda peate tegema tulevase auto salongi. Lõikasime poolringis kooki külgmised osad ja panime selle ülaosasse, kus salong peaks olema. Lõika nüüd käsnkook tulevaste rataste joone järgi. Lihtsaim viis nende manipulatsioonide läbiviimiseks on tavalise kööginoaga.
6. samm
Sulata veevannil ülejäänud 200 g šokolaadi ja 100 g võid. Ärge unustage massi pidevalt segada. Peate selle harjaga kogu autole kandma. Pärast seda jäta kook - glasuur peaks tahenema.
7. samm
Nüüd valmistame mastiksit. Sulata veevannil vahukommid koos sidrunimahla ja 10 g võiga. Kui segu pakseneb, lisage tuhksuhkur. Teil peaks olema tihe segu, mis tuleb jagada kaheks osaks. Ühe osa (suure) värvime toiduvärvidega.
8. samm
Mastiks peaks külmkapis lebama 30-40 minutit. Pakendage see eelnevalt kilesse. Kui see on jahtunud, rullige see lehtedeks.
9. samm
Pange värviga värvitud mastiksileht masina korpusele. Lõigake noaga ettevaatlikult üleliigne osa. Valmistame esituled ja aknad valgest mastiksist.
10. samm
Tõeliste rataste asemel paigaldage kommid või vahukommid. Kaunista kook värviliste tilkadega. See laste tordi retsept on maitsev. Vaata ise.
