Nõude kaunistamine on väga põnev kogemus. Näidates selle käigus loovust ja oskusi, saab tavalisest salatist tõeline meistriteos. Köögiviljaroogade kaunistamiseks kasutage köögivilju, magusate roogade ja salatite jaoks puuvilju.
See on vajalik
Porgand, majonees, kurk, mais, rohelised herned, rohelised, peet
Juhised
Samm 1
Algselt kaunistatud salat meelitab külaliste silmi nagu magnet. Näiteks kaunista majoneesi ja pannililleõitega üle valatud salat. Selleks lõigake keedetud porgand, redis ja punane kapsas viiludeks. Asetage neljast kuni viiest kroonlehest moodustunud lilled majoneesi peale. Lillede südamikuna kasutage rohelisi herneid või maisi. Lillede lehtede tähistamiseks levitage orhideid ümbritsev rohelus.
2. samm
Munad on üks levinumaid tooteid erinevate roogade kaunistamiseks. Nii saate munast teha kaks väga atraktiivset korvi. Võtke terav nuga ja kooritud kõvaks keedetud muna. Tehke muna keskele kogu perimeetri ulatuses siksakilised jaotustükid. Niisiis, muna jaguneb kaheks pooleks. Täitke üks korv roheliste hernestega ja teine maisiga. Puista peale ürte.
3. samm
Kõigi roogade ja salatite kaunistamiseks kasutage paberist šablooni. Näiteks lõigake välja tohutu täht ja selle sees veidi väiksem täht. Pange see tassi peale ja vajutage selle hoidmiseks veidi alla. Nüüd katke auk (väike täht) kondiitritoodete piserduste, mooniseemnete, kookoshelveste või muude lahtiste toodetega. Pärast seda ärge unustage šablooni eemaldamist. Salatile jääb ilus kuju. Köögiviljadest erinevate kujundite lõikamiseks kasutage küpsiste lõikureid. Niisiis võib kujundite materjal olla mis tahes: vorst, sink, keedetud porgand, keedetud kartul ja nii edasi.
4. samm
Tomatiroos on klassikaline kaunistus. Seda saab istutada peaaegu igale tassile, olgu see siis salat või röstitud. Roosi on väga lihtne teha. Võtke terav nuga ja koorige spiraaliga tomatilt kogu nahk. Seejärel moodustage sellest nahast roos. Lill koguneb peaaegu ise. Peaasi, et seda keskelt ära ei lõhuks.
5. samm
Väga populaarne salatikaste on majoneesivõrk. Tavaliselt on majoneesikotil väga paks auk. Seepärast tehke kääridega lisaks väike auk, millest tuleb majonees. Niisiis, pakend saab nagu kondiitritoodete kott. Pigista majonees kotist välja ja värvige mida iganes soovite. Võite teksti kirjutada. Kui saate korraliku ja ühtlase võrgusilma, pange selle ruutudesse malelaud, must punane kaaviar, rohelised või muud värvilised puu- ja köögiviljad.
6. samm
Valmistage ümmargusest ja kumerast salatist originaalne päevalill. Selleks asetage kogu perimeetri ulatuses ovaalse kujuga laastud ja kaunistage salat mustade oliividega: need peaksid üksteisele väga tihedalt lebama ja meenutama seemneid. Võite päevalille peal hõõruda juustu.
