Venelaste jaoks on ananass olnud ja jääb maiuspalaks, millega saate end pidulauas hellitada või külalisi kostitada. Muidugi maitsevad hästi ainult värsked küpsed puuviljad, nii et mõeldes, millist ananassi poest valida, pidage meeles mõned kasulikud näpunäited.
See on vajalik
- - ananass;
- - nuga.
Juhised
Samm 1
Nuusuta ananassi. Puuvilja lõhn "mahlas endas" sarnaneb peene maasika aroomiga. Ananass omandab imalaka magusa lõhna, mis on hakanud halvenema.
2. samm
Pöörake tähelepanu ananassi ülaosale. Paks ja roheline, see näitab puuvilja värskust. Tõmmake sisemised lehed. Kui ananass on küps, on need kergesti eraldatavad ja vastupidi, kui lehed on kindlalt alusele kinni jäänud, näitab see, et vili on küps.
3. samm
Vajutage ananass sõrmedega alla, proovides selle tugevust. Samal ajal ei ole pehme koorik sugugi küpsuse märk, nagu võib tunduda, vaid selge märge selle kohta, et vili on vananenud. Ideaalis peaks ananass olema väga kõva. Kõigi muude küpsusnähtude ilmnemisel võite osta ka sitke puuvilja.
4. samm
Patsuta ananassi peopesaga. Tuim heli räägib küpsusest, helisemisest - et vili pole piisavalt mahlane ja suure tõenäosusega juba kuiv.
5. samm
Ideaalne ananassikoore värv on kollakaspruun. Kuid lubatud on ka kergelt rohekas värv. Viimasel juhul tuleb arvestada, et vili korjatakse transpordi ajal küpsena ja küpseks. Intensiivse rohelise värviga ananassi ei tohiks osta, tõenäoliselt pole see piisavalt magus.
6. samm
Pärast ananassi ostmist ja koju toomist saate puuvilju lõigates veenduda, et see on küps. Õigesti valitud ananassi sees on intensiivne kollane, mahlane liha. Kahvatu kuiv kuiv paberimass on halva kvaliteediga toote näitaja.
