Ananasse võib süüa värskelt, konserveeritult, koos teiste toitudega. Need mitte ainult ei paku naudingut, vaid takistavad ka kaalus juurde võtmist. Peamine on mitte eksida värskete puuviljade valimisel. Kuidas eristada halba ananassi heast ja vältida ebameeldivaid tagajärgi?
Juhised
Samm 1
Vitriini paljude ananasside hulgast saate valida ühe, kui olete selle välimuse suhtes tähelepanelik. Kõigepealt kaaluge, kas sellel on pragusid, mõlke ja muid vigu, kui puuviljad olid transportimise ajal kahjustatud. Valige kindlasti elav roheliste lehtedega ananass: rikkalikud värvid räägivad selle värskusest. Tihe lehestik näitab, et vili on hiljuti korjatud ja toimetatud piisavalt kiiresti. Peamine on see, et koorikul pole tumedaid laike, sest see on vananenud vilja peamine märk. Samuti arvatakse, et okastega lehtedega ananassid on magusamad kui siledad.
2. samm
Kui puu sobib teile kõigi väliste andmete järgi, lõhnake seda. Lõhn peaks olema meeldiv, magus ja lõhnav. Kui lõhn ei sarnane ananassiga või seda pole üldse olemas, on parem puuvili riiulile tagasi viia. Liiga intensiivne aroom näitab, et vili on selgelt käärinud ja söödamatu.
3. samm
Puuvilja valimisel kasutage ära oma puutetunnet. Ärge kartke ananassi oma kätte võtta, tunnetage seda. Ta ei tohiks olla liiga kõva - see räägib ebaküpsusest. Seejärel kontrollige kindlasti selle kaalu: liiga kerge ananass peaks teid segadusse ajama. Ärge unustage ananassi ülaosa! See peaks veidi pöörlema. See on oluline detail. Võite proovida ka ühe lehe välja tõmmata. Kui see eraldub hästi, siis on vili kindlasti küps, kuid kui pealsed tulevad täielikult maha, on see üleküpsenud. Klõpsa vilja peopesaga ja kui kuuled tuhmi häält, võta julgelt ananass. Ja kui koputus on "tühi", siis on ananass üleküpsenud ja tõenäoliselt on see seest kuiv.
4. samm
Nii et olete valinud värske puuvilja, ostnud selle ja toonud koju. Ärge unustage, et ananass on väga lühiajaline. Soovitav on seda tarbida 2 päeva jooksul ja parem on proovida seda mitte hoida külmkapis, sest madalal temperatuuril kaotab see puu aroomi.
