Poodide ja supermarketite riiulitel näete üha enam pudeleid, purke ja kaste, millel on kiri: "GMO-vaba", "Ei sisalda geneetiliselt muundatud organisme" või "GMO-vaba". Sarnaseid kleebiseid leiate puu- ja köögiviljadelt. Mis on geneetiliselt muundatud organismid, kuidas need inimest mõjutavad, miks neid kasvatatakse ja kas nad on sama hirmutavad kui meedia karjub?
GMO on taim või loom, mille genoomi on viidud tavaliselt mitterahaliselt suguluses oleva teise taime geen.
Seda tehakse selleks, et anda taimedele kasulikke omadusi: suurenenud saagikus, vastupidavus kahjuritele, umbrohule või põuale, mõnel juhul maitse parandamiseks.
Geneetiliselt muundatud toiduainete bioloogilist ja toitumisalast ohutust kontrollitakse. Vene Föderatsiooni territooriumil on geneetiliselt muundatud toodete süntees keelatud, kuid nende import meie riiki on tasuta. Praegu on geneetiliselt muundatud taimi umbes 50 liiki, peamiselt teravilja, puu- ja köögivilja.
Rääkides geneetiliselt muundatud toodete eelistest, võib märkida ainult majanduslikku kasu, see tähendab, et tänu geeniinseneride arengule saate väikestelt aladelt tohutu saagi, säästa herbitsiide, kuna taimed on kahjuritele resistentsed ei ole taimede kadu kuival suvel jne.
Kasu inimeste tervisele on järgmine: korduva pestitsiididega töötlemise puudumine vähendab allergiate ja immuunhaiguste all kannatavate inimeste arvu.
Meedia andmetel viib geneetiliselt muundatud toodete kasutamine viljatuse, erinevate kasvajate ja onkoloogiliste haiguste tekkeni, kuna taimsed geenid on sisestatud meie DNA-ahelasse. Muidugi on see täielik jama, kuna inimese genofond moodustub eostamise ajal ega muutu elu jooksul. Kuid need tooted on endiselt võimelised meid kahjustama, ennekõike provotseerima püsivaid allergiaid ja häireid immuunsüsteemi töös, aeglustama ainevahetust või põhjustama antibiootikumide suhtes tolerantsust. Tulenevalt asjaolust, et geneetiliselt muundatud taimed võivad akumuleerida herbitsiide, mis hiljem satuvad inimkehasse, on tervise halvenemine, keskmise eluea vähenemine või erinevate neoplasmide tekkimine täiesti võimalik.
GMO-toodete ostmise otsustab igaüks, kuid enamik sõltumatuid eksperte soovitab tungivalt lapsi selliste toodete eest kaitsta.
