Vitamiinid on vajalikud iga päev, mis aitavad säilitada immuunsust, tervist ja ilu, mis tagab paljude haiguste ennetamise. Peamine vitamiinide allikas on toit. Nad muudavad igapäevase dieedi mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks.
See on vajalik
Toit, milles on palju A-, B-, C-, D-, E-, K-, PP-, H-, F-, P-vitamiini
Juhised
Samm 1
A-vitamiin (retinool) on normaalseks ainevahetuseks hädavajalik, soodustab luude ja hammaste teket ning aeglustab vananemisprotsesse. Selle vitamiini peamised allikad on maks ja kalaõli. Veidi vähem leidub seda võis, munakollastes, piimas ja koores. Seda leidub ka rohelistes ja kollastes köögiviljades, kaunviljades ja ürtides
2. samm
B-vitamiinid (B1, B2, B5, B6, B9, B12) avaldavad kasulikku mõju närvisüsteemile, parandavad vereringet, on antioksüdandid ja kaitsevad organismi alkoholi ja tubaka hävitava toime eest, tagavad redoksi normaalse kulgemise. protsessid, avaldavad soodsat mõju seedetrakti limaskestadele, stimuleerivad neerupealiste hormoonide tootmist, parandavad teiste vitamiinide imendumist, osalevad rasvade, süsivesikute ja aminohapete ainevahetuses. Suures koguses neid vitamiine leidub pärmis, lehtköögiviljades, hernestes, kaera- ja tatrateraviljades, pähklites, rasvases sealihas, kalas, munades, liha- ja piimatoodetes ning kaaviaris
3. samm
C-vitamiin (askorbiinhape) on võimas antioksüdant, normaliseerib vere hüübimist ja vereloomet, suurendab vastupanuvõimet nakkustele ja mõnede andmete kohaselt on see vähi ennetamine. Suur kogus leidub taimset päritolu toitudes. Kõigepealt tsitrusviljades, rohelistes lehtköögiviljades, mitmesuguste sortide kapsas, mustades sõstardes, paprikates, maasikates, tomatites, õuntes, astelpajus, kibuvitsades, jopekartulites
4. samm
D-vitamiin (kaltsiferoolid) tagab luude normaalse kasvu ja arengu, hoiab ära rahhiidi, reguleerib mineraalide ainevahetust ja soodustab kaltsiumi sadestumist. Selle vitamiini peamine allikas on taimsed tooted, peamiselt petersell, korte, lutsern, nõges. Loomsetes toiduainetes leidub seda kõige rohkem munakollases, või, juustus, kalaõlis, kaaviaris ja piimatoodetes
5. samm
E-vitamiin (tokoferoolatsetaat) hoiab ära trombide tekke, osaleb hormoonide sünteesis, toetab immuunsust ning tagab lihaste normaalse arengu ja toimimise. Leidub taimeõlides, pähklites, lehtköögiviljades, teraviljades, kaunviljades, munakollases, maksas ja piimatoodetes
6. samm
K-vitamiin (sünteetiline fütomenadioon) aitab kaasa luude moodustumisele ja taastumisele, see on vajalik organismi redoksprotsesside normaalseks kulgemiseks. Selle vitamiini peamised allikad on rohelised tomatid, kibuvitsamarjad, spinat, kapsas, nõges ja teravili
7. samm
PP-vitamiin (nikotiinhape, niatsiin; nikotiinamiid (nicotinamidum) osaleb aktiivselt ainevahetusprotsessis, reguleerib organismis redoksprotsesse. Suurt kogust leidub veiseliha maksas, pärmis, brokolis, porgandis, tomatis, munades, maapähklites, piimas, sealihas, teraviljad, samuti ürdid
8. samm
F-vitamiini nimetatakse sageli kolesteroolivastaseks vitamiiniks, see osaleb rasvade sünteesis, mõjutab spermatogeneesi, stimuleerib immuunsüsteemi ja soodustab haavade paranemist. Selle vitamiini rikkamad allikad on taimeõlid, avokaadod, pähklid
9. samm
P-vitamiin (bioflavonoidid) sarnaneb askorbiinhappega, seega leidub seda peamiselt samades toitudes kui C-vitamiinis.
