Sealiha Nuudlisupp

Sealiha Nuudlisupp
Sealiha Nuudlisupp

Sisukord:

Anonim

Armas südamlik nuudlisupp pehme sealihaga. See esimene kursus ei sarnane eriti traditsiooniliste nuudlitega, see maitseb palju paremini.

Sealiha nuudlisupp
Sealiha nuudlisupp

See on vajalik

  • -350-400 g tailiha
  • -2 muna
  • -1 klaas jahu
  • -2 tomatit
  • -1 sibul
  • -2 spl. l. taimeõli
  • -sool, pipar, maitseroheline

Juhised

Samm 1

Loputage tomatid põhjalikult, tehke peal kaks ristuvat lõiget ja asetage kaussi. Keeda veidi vett ja vala tomatitele, lase neil 30 sekundit seista ja seejärel koori. Pärast seda protseduuri peaks nahk pulbist kergesti lahti tulema. Lõika paberimass kiiludeks.

2. samm

Loputage sealiha, kuivatage ja lõigake väikesteks ribadeks. Koorige sibul, loputage see, lõigake ribadeks või kuubikuteks.

3. samm

Klopi munad valgenemiseni, need peaksid veidi suurenema, samal ajal jätkates peksmist, lisage järk-järgult jahu, kuid mitte kõik, vaid pool. Seejärel eemaldage tainas anumast, lisage järelejäänud jahu ja sool, sõtke elastne tainas. Laske sellel veidi puhata - umbes 10 minutit, seejärel rullige see väga õhukeseks kihiks, piserdage jahuga ja lõigake õhukesteks ribadeks. Pange saadud nuudlid kuivale jahusele pinnale ja kuivatage.

4. samm

Vala praepannile õli, kuumuta see, lisa sibul ja liha, prae sibul pehmeks, lisa seejärel tomatid ja hauta suletud kaane all 5 minutit. Pange praadimine kastrulisse, valage 1,5 liitrit vett, keetke, vähendage kuumust ja lisage nuudlid. Keeda nuudlisuppi veel 7 minutit. Soovi korral saab selles etapis tassi maitsestada, lisage maitsetaimi.

Soovitan:

Kana-nuudlisupp Ubadega

Kana-nuudlisupp Ubadega

Maitsev kana-nuudlisupp ubadega - õrn ja toitev. See aitab teil jõudu ja energiat saada! See on vajalik 6 kanakoiba (trummipulk), 8 keskmist kartulit, 1-2 porgandit, 2 keskmist sibulat, 1 paprika, konserveeritud oad, jahu, 1 muna, tomatipasta, 3 küüslauguküünt, vürtse, ürte, maitse järgi soola / pipart

Kodune Kana-nuudlisupp

Kodune Kana-nuudlisupp

Supp on päeva peamine söögikord. Kana-nuudlisupp on väga populaarne, kuna see on maitsev ja kergesti valmistatav. Sellise supi jaoks saate ise nuudleid valmistada ja seda on üsna lihtne teha. Koostis: pool kana - 1 tk; suur porgand - 1 tk

Kana Nuudlisupp Aeglases Pliidis

Kana Nuudlisupp Aeglases Pliidis

Lihtsaim lõunasöök, mida saate teha, on tavaline kananuudlisupp. See roog on väga kasulik puljongi tõttu, mida arstid soovitavad haigetele inimestele. Supile veidi erineva maitse andmiseks peate lihtsalt lisama tavalised köögiviljad, paar täiendavat koostisosa ja küpsetama seda aeglases pliidis

Oa-nuudlisupp

Oa-nuudlisupp

Seda oasuppi saab valmistada väga kiiresti ja lihtsalt. Ja see ei nõua kalleid ega haruldasi tooteid ning nuudleid saate teha kodus, oma kätega. Koduse oasupi jaoks vajate: 500 g ube, 300 g peekonit (sink või suitsutatud sealiha), 300 g kartulit, 100 g porgandit, 50 g porrulauku, maitserohelist (petersell, seller, till) maitse järgi, kuivatatud punast pipart, küüslauku, sool - maitse järgi, nuudlid (valikuliselt 200–500 g)

Kodune Nuudlisupp

Kodune Nuudlisupp

Kana puljongi tuttav maitse omatehtud nuudlitega on nagu kauge lapsepõlvemälestus. Tänapäeval on haruldane, et keegi valmistab omatehtud nuudleid, eelistades poodides pastat. Vahepeal on selliste nuudlite eelised vaieldamatud. Koostis: