Munaga Täidetud Kotletid

Sisukord:

Munaga Täidetud Kotletid
Munaga Täidetud Kotletid

Video: Munaga Täidetud Kotletid

Video: Munaga Täidetud Kotletid
Video: Котлеты из фарша рецепт. Котлеты мясные сочные. Котлеты из фарша видео. Домашние котлеты рецепт. 2024, Märts
Anonim

Selle roa teine nimi on hullumeelne. Täidiseks võivad olla mitte ainult munad, vaid ka praetud seened või sibul. Kasutage loetletud koostisosi 8 keskmise kotleti valmistamiseks.

Munaga täidetud kotletid
Munaga täidetud kotletid

See on vajalik

  • • hakkliha - 0,5 kg;
  • • sibul - 0,2 kg;
  • • kanamunad - 4 tk;
  • • leib - 100 g;
  • • Piim - 200 ml.
  • • Sool ja pipar;
  • • Taimeõli.

Juhised

Samm 1

Koori ja haki sibulad peeneks. Prae eelsoojendatud pannil kuldpruuniks.

2. samm

Keeda munad ja haki peeneks.

3. samm

Sega sibul ja munad.

4. samm

Pange leib piima ja leotage hästi.

5. samm

Sega hakkliha leivaga ühtlaseks. Peamine on mitte unustada soola ja pipart.

6. samm

Vormi väikesest kogusest hakklihast kook. Pange sellele väike täidis. Kui saadud hakkliha on veidi kuiv, siis peate täidisele lisama veidi võid.

7. samm

Saadud hakklihast on vaja teha kotlette.

8. samm

Pintseldage sügav küpsetusplaat. Pange saadud kotletid ja prae ahjus. Neid keedetakse temperatuuril 180 ° C umbes 40 minutit.

Samuti saab kotletid praadida pannil.

Soovitan: