Hurma on enamiku inimeste lemmikvili oma maitsva maitse ja silmailu pakkuva värvuse poolest. Kuid lisaks sellele on hurmaal ka kasulikke omadusi, mis mõjutavad tervist.
Miks on hurmaa kasulik?
Hurma sisaldab suures koguses beetakaroteeni, C-vitamiine ja PP. Need aitavad leevendada depressiooni ja väsimust, parandavad naha ja juuste seisundit. Ka hurma sisaldab magneesiumi, mis hoiab ära kõrvalekalded südame töös.
Hurma on küllastunud taimsest suhkrust, kasulik kardiovaskulaarsüsteemi haiguste korral. Sellel on ka kerge diureetiline toime. Seda on soovitatav kasutada hüpertensiooni korral. Arvatakse, et 3-4 hurma päevas alandab vererõhku ilma igasuguste ravimiteta.
Traditsiooniline meditsiin peab hurma maohaiguste korral hädavajalikuks. Selle vilja viljalihal on teadaolevalt bakteritsiidsed ja kokkutõmbavad omadused. Seda puuvilja saab kasutada ka haavade ja põletuste raviks. Kui kannate kahjustatud piirkonda hurma, paraneb see kiiremini.
Hurma lehti saab keeta ja juua nagu teed. Need sisaldavad palju vitamiine ja mineraale.
Hurma suudab oma magusa maitse tõttu kiiresti nälga rahuldada, kuid on äärmiselt madala kalorsusega. Toitumisspetsialistid soovitavad seetõttu dieedipidajatele hurmaid süüa.
Hurma võib olla erineva maitseomadusega. Mõnele inimesele meeldib kokkutõmbav maitse. Kuid enamik valib ikkagi sordid ilma selle konkreetse tunnuseta. Eelkõige on teada, et sordil “kuningas” pole kokkutõmbavat maitset. Kindlasti puuvilja ostmiseks, mida ei koo, peate pöörama tähelepanu pruunide triipude olemasolule. Arvatakse, et hurmaad on magusamad, seda rohkem on nende nahal pruunid.