Värsked maasikad koos koore ja kohupiimajuustuga võimaldavad nautida õhulise maiuse õrna maitset. Selle marjaga magustoit meeldib kõigile külalistele.
See on vajalik
- - 500 gr. maasikad;
- - 2 supilusikatäit suhkrut;
- - 100 gr. või küpsised;
- - 2 supilusikatäit võid;
- - 360 gr. kohupiimajuust;
- - 125 ml hapukoort;
- - 90 gr. tuhksuhkur;
- - 250 ml rasket vahukoort;
- - teelusikatäis mandliekstrakti.
Juhised
Samm 1
Jahvata võiküpsised puruks.
2. samm
Lisage üks lusikatäis suhkrut ja valage 2 supilusikatäit sulatatud võid.
3. samm
Klopi kausis mikseriga kohupiim, hapukoor, tuhksuhkur ja mandliekstrakt.
4. samm
Klopi teises kausis koor tugevaks vahuks. Kombineeri koor kohupiimakreemiga.
5. samm
Lõika maasikad pooleks, puista peale lusikatäis suhkrut ja sega ettevaatlikult kausis.
6. samm
Pange purustatud küpsised 250 ml klaasi.
7. samm
Pange kiht koort ja maasikaid.
8. samm
Kata maasikad kreemikihiga, laota maasikad uuesti välja ja puista veidi küpsisepuruga. Kaunista magustoit piparmündilehtedega ja serveeri kohe!
