Veiniklaasi tõstmiseks on iga inimese elus palju põhjuseid. Sünnipäevi, pulmi, pere- ja ettevõtteüritusi tähistatakse lõbusalt ja lärmakalt. Selleks, et mitte palju aega alkoholilettide lähedal veeta, valmistage ise mitu võimalust joomiseks.
Juhised
Samm 1
Vein.
Pese ja vala kolmeliitrisele klaaspurgile keeva veega. Pange 1 liiter moosi purki. Moos võib olla ükskõik milline, peamine on see, et see ei oleks rikutud. Lisage kaks peotäit rosinaid või 300 grammi purustatud viinamarju. Kui segu pole piisavalt magus, võite lisada natuke mett või suhkrut. Rulli marli mitu kihti ja pista purk kinni, nii et ühtegi auku ei jääks. Jätke purk toatemperatuurile 10 päeva. Kurna purgi sisu läbi marli. Visake kõik paksud minema. Valage marjadest puhastatud vedelik purki. Enne seda tuleb purk uuesti põhjalikult pesta ja valada üle keeva veega. Sulgege veinikaanega purk. Asetage vein pimedasse kohta 40-45 päevaks. Kurna vein, eraldades selle settest. Valage puhtatesse klaaspudelitesse ja asetage 1,5-2 kuuks pimedasse jahedasse kohta. Vein on valmis.
2. samm
Alkohol.
Võtke 50 g jahvatatud kohvi, täitke see klaasi veega ja keetke. Vala kohv purki, sulge kaas tihedalt ja jäta päevaks seisma. Valmistage ette suur pott ja nõrutage kohv sellesse. Lisage 1 liiter viina ja 250 g suhkrut. Keeda poti sisu tulel, kuni suhkur lahustub. Jahutage saadud segu ja kurnake läbi marli. Valage viin pudelitesse ja hoidke paar päeva jahedas kohas. Mida rohkem aega viin jääb jahedasse kohta, seda aromaatsem see on.
3. samm
Tinktuura pipraga.
Lisage viinapudelisse 3 supilusikatäit. mesi, mõned mustad pipraterad, koriander, nelk ja üks kuum pipra kaun. Segage kõik hoolikalt ja sulgege kaas tihedalt. Jätke pudel 48 tunniks pimedasse kohta. Kurna tinktuur puhtasse pudelisse. Enne kasutamist hoidke külmkapis.
