Mis võiks olla lihtsam kui võileivad? Tõenäoliselt ei saa sellele küsimusele vastata ükski inimene. Kergeid suupisteid pakutakse tavaliselt mitte ainult kodus, vaid ka kõige luksuslikumates restoranides.
Kui muu toidu valmistamiseks pole absoluutselt aega, võivad suurepärased alternatiivid olla kuumad võileivad. Krõbe koor koos mahlase tomati ja kalaga ei avalda muljet ei teile ega teie külalistele.
- Leib (või leib) - 1 rull;
- Taimeõli - 150 ml (vajadusel);
- Küüslauk - 3 - 5 nelki;
- Majonees - 150 - 200 gr;
- Kilu (Balti) - 1 pank;
- Tomatid - 3 tk;
- Rohelised (petersell) - 1 kamp.
Lõika leib lõikelaual umbes 2 cm paksusteks tükkideks ja prae pannil kuldpruuniks. Sel ajal, kui leiba praaditakse, valmistame kastme oma võileibadele. Koorime küüslaugu kestalt, purustame küüslaugupressis ja segame majoneesiga (proportsioonid varieeruvad sõltuvalt teie maitsest). Võtame praadist leiva välja ja paneme salvrätikule (nii et üleliigne õli imendub). Me levitasime oma krutoonid kastmega ja panime need tassi. Lõika tomat viiludeks ja määri igale krutoonile, pane peale kilu (1 tükk leiba, üks kala). Kaunista ürtidega. Meie eelroog on valmis !!!!
