Roheline tee on pälvinud kaastunde peaaegu kõigis maailma riikides. Kui varem ei saanud iga elanik seda endale lubada, siis tänapäeval on see jook kindlalt kinnistunud paljude riikide kultuuris. Seetõttu on palju erinevaid pruulimismeetodeid. Hiina on traditsiooniliselt peetud teetseremooniate autoriteediks. Hiinlaste jaoks on see terve rituaal, mida ei tohiks tähelepanuta jätta ega rikkuda. Kui soovite pruulida rohelist teed nagu tõeline hiinlane, kasutage seda juhendit.
Juhised
Samm 1
Hiinlased eelistavad rohelist teed ilma aromaatsete lisanditeta, mis on Euroopas ja Ameerikas populaarsemad. Aasia inimesed eelistavad nautida joogi tõelist maitset ja aroomi.
2. samm
Traditsiooniliselt keedetakse teed portselanist roogades. Asetage veekeetja lauale. Seejärel keetke vesi ja valage keeduvesi teekannule väljast ja seest. See soojendab portselani ja kõrvaldab ka kõik nõudelt bakterid.
3. samm
Nüüd lisage teekannu mõned lusikad teelehti. Keskmiselt võetakse ühe tassi joogi kohta üks teelusikatäis teelehti. See osakaal võib aga varieeruda sõltuvalt tee tüübist.
4. samm
Valage veekeetja keeva veega, segage hästi ja valage. See peseb infusiooniseadmele kogunenud tolmu ja bakterid, mis on kogumise, ladustamise, käsitsemise ja saatmise ajal kogunenud. Valage veekeetjasse tagasi keev vesi ja sulgege katus. Seejärel katke sööginõud puuvillase lapiga. 2-3 minuti pärast valage tee tassi ilma veega lahjendamata.
