Seda eelroogu on lihtne valmistada ja see ei nõua palju vaeva ja aega. Eelroog on hea esteetilise välimusega, mis on ideaalne viis laua kaunistamiseks.
See on vajalik
- - 1 purk tuunikonserve;
- - 200 g kõva juustu;
- - 5 muna;
- - 2 porgandit;
- - 3 kurki;
- - majonees.
Juhised
Samm 1
Valmistage suupiste koostisosad ette. Keeda kõigepealt munad ja jahuta jäävees. Lõigake munad ja eraldage valged kollastest, seejärel riivige valged keskmise suurusega riivil või lõigake ribadeks. Haki munakollased peenele riivile.
2. samm
Keeda porgandid ja haki jämeda riiviga. Pange tuunikonservid taldrikule ja pidage kahvliga meeles. Võtke ainult kala, peate purgist õli välja valama.
3. samm
Jahvata juust jämeda riiviga. Riivi kurk jämeda riiviga, seejärel pigista mahl välja. Kuna salat peaks koosnema kihtidest, peaks olema ette nähtud võimalus serveerida portsjonitena. Kõige sagedamini kasutatakse selleks kausse.
4. samm
Pange kõik kihiti, ükshaaval alt üles: munad, tuunikala, kurk, keedetud porgandid ja juust. Leotage iga kiht majoneesiga. Pärast juustukihti katke see väga ettevaatlikult, kuna see on viimane kiht.
5. samm
Puista kaunistuseks munakollane. Pange küpsetatud suupiste külmkappi leotamiseks.
