Maitsev ja uskumatult maitsekas kook, mille valmistamiseks pole vaja jahu. See magustoit sobib ideaalselt pere teejoomiseks.
See on vajalik
- - 350 gr. purustatud küpsised;
- - 400 gr. kohupiimajuust;
- - 400 ml hapukoort;
- - 65 gr. kakao;
- - 4 supilusikatäit maisitärklist;
- - 300 gr. Sahara;
- - teelusikatäis vaniljeekstrakti;
- - 3 muna;
- - 120 gr. hakitud tume šokolaad.
Juhised
Samm 1
Kata vorm küpsetuspaberiga, määri kergelt õliga.
2. samm
Valage purustatud küpsised vormi ja tampige see.
3. samm
Klopi kausis mikseriga hapukoor ja kohupiim, lisa kakao, tärklis, suhkur, vanilliekstrakt, munad ja klopi uuesti keskmise kiirusega.
4. samm
Vala šokolaadikreem küpsisepõhjale ja silu.
5. samm
Puista peale šokolaad. Saadame selle 35-40 minutiks ahju (165C). Seejärel lülitage ahi välja, avage kergelt uks ja jätke kook 1 tunniks sisse. Jahutage jahtunud kook tund aega külmkapis.
6. samm
Võite pakkuda magustoitu vahukoorega.
