Keedetud kartul sealihaga potis on teie õhtusöögilaua suurepärane maiuspala. Ka külalised, kes tulevad teie juurde puhkama, on meeldivalt üllatunud nii maitsva ja rahuldava sooja roogaga.
See on vajalik
- - 500-600 g kartulit;
- - 450-500 g sealiha;
- - 1 sibul; -
- - 100-130 ml hapukoort;
- - 2-3 supilusikatäit taimeõli;
- - 50 g rohelisi;
- - sool, pipar, vürtsid, lisage maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Lõika sealiha väikesteks kuubikuteks, umbes 2–2,5 cm, aseta pannile ja pruunista kuldpruuniks.
2. samm
Kuni liha on praetud, lõigake sibul poolrõngasteks, pange valmis liha potti. Pange sibul pannile, kus liha praaditi, ja viige sibul kuldpruuniks. Ja pane see ka potti.
3. samm
Võtke kartulid, lõigake umbes 3–4 cm suurusteks kuubikuteks, pange need liha ja sibula peale potti. Lisage maitse järgi soola, pipart, vürtse ja katke veega 1 cm kartulite kohal. Pange potid ahju ja küpseta seal 200 kraadi juures 2,5 tundi.
