Maitsev ja toitev salat ebatavalises originaalses kujunduses - avokaado paat. See mitmekesistab meeldivalt pidulauda ja üllatab teie külalisi. Salat on natuke vürtsikas, nii et seda tuleks pakkuda väikestes kogustes.
See on vajalik
- - 4 asja. avokaado;
- - 20 g madala rasvasisaldusega hapukoort;
- - 200 g keedetud kanarinda;
- - 10 g sinepit;
- - 1 arvuti. sidrun;
- - 20 g majoneesi;
- - 20 g oliiviõli;
- - 100 g konserveeritud ananasse;
- - 100 g konserveeritud rohelisi hernesid;
- - 100 g kõva juustu;
- - maitse järgi soola ja punast pipart.
Juhised
Samm 1
Loputage avokaado põhjalikult külmas jooksvas vees ja kuivatage. Lõika avokaado pooleks terava noaga. Süvendite ja aukude eemaldamiseks kasutage väikest nuga ja teelusikat. Lõika südamik peeneks kuubikuteks. Piserdage paate sidrunimahlaga, et need ei tumeneks.
2. samm
Valmistage salatikaste. Selleks ühendage väikeses tassis riivjuust, hapukoor, majonees, sinep, sool, pipar, oliiviõli. Segage kõik kahvliga ja lisage sidrunimahl, segage uuesti.
3. samm
Sega keedetud kanarind peeneks hakitud ananassidega ja maitsesta eelnevalt valmistatud seguga. Valage põhjaga paatidesse rohelised konservherned, asetage kana ananassidega, piserdage veidi punase pipraga ja kaunistage ürtidega.
