Paljud inimesed armastavad ravioole, kuid mitte kõik ei tea, kuidas neile tainast korralikult ette valmistada. Tainas valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti ning sellega koos olevad ravioolid on maitsvad ja mahlased.
Koostis: Manna - 100 gr. Nisujahu - 300 gr. Kanamunad - 3 tükki ja lisaks 2 munakollast. Sool - 0,5 tl Valmis taina maht on umbes 650 g. Valmistamine: taina munad peaksid olema toatemperatuuril. Jahu sõelutakse lauale või muule tööpinnale, seejärel lisatakse sool ja manna. Slaidis tehakse lohk, kuhu kõigepealt munad sisse aetakse ja seejärel lisatakse munakollased. Pärast seda sõtkutakse tainas. Esialgsel etapil on seda raske sõtkuda, kuid 10 minuti pärast muutub see uskumatult elastseks ja ei jää enam sõrmede külge. Tainas sõtkutakse liikumisega endast eemale ja kogutakse siis uuesti. Viimases etapis moodustatakse tainast pall, mis tuleb pakkida spetsiaalsesse kilesse, katta rätikuga ja jätta 30-60 minutiks toatemperatuurile. Valmis tainast saab kasutada kohe või säilitada külmkapis, kuid maksimaalselt 2 päeva.
