Kana lihapallid on suurepärane roog, mida saab serveerida koos lisandiga või ilma. Lisaks on selliseid lihapalle lihtne valmistada ja need ei nõua suuri kulutusi.
See on vajalik
- - 500 g kanafilee;
- - 150 g sibulat;
- - valge leib või päts;
- - piim;
- - pipar, sool maitse järgi.
- Kastme valmistamiseks vajate:
- - 500 ml koort 10, 20% rasva;
- - 300 g juustu;
- - 3 küüslauguküünt;
- - rohelised.
Juhised
Samm 1
Leota päts või leib piimas. Haki sibul peeneks. Viige filee läbi hakklihamasina. Sega sibul, hakkliha ja päts hoolikalt ning puista peale pipart ja soola. Rullige valmis hakklihast väikesed pallid.
2. samm
Määri õliga praadimisnõu ja pane sinna lihapallid. Kuumutage ahi ja asetage nõusse koos lihapallidega 15 minutit.
3. samm
Kastme jaoks haki ürdid ja küüslauk peeneks. Riivi juust väikeste aukudega, seejärel lisa koor. Ühendage juust, koor, hakitud küüslauk ja ürdid.
4. samm
Võtke välja vorm, milles lihapallid küpsevad, ja valage kastmega. Seejärel pange lihapallid uuesti 20 minutiks ahju. Küpseta ka 180 kraadi juures.
