Vitamiin Smuuti Smuuti on suurepärane hommikusöögiroog ja ideaalne suupiste söögikordade vahel.
Smuuti valmistamine algab vedela aluse valimisega. See võib olla tavaline piim, samuti soja-, kookos- või mandlipiim, looduslik või maitsestatud jogurt või puuviljamahl. Enne puu- ja köögiviljade lisamist on oluline segistisse valada vedelik, kuna see hoiab ära terade kahjustamise.
Järgmisena lisage 3/4 tassi puuvilju. Banaan sobib ideaalselt smuutide valmistamiseks, mis annab joogile imelise kreemja tekstuuri ja meeldiva aroomi. Mangod, virsikud, ploomid, nektariinid, riivitud õun, pirn ja melon ning kõik marjad on suurepärased. Soovitud konsistentsi saavutamiseks lisage veel puuvilju, kui jook on õhuke, või vedelat, kui see on paks. Lisage mõni tilk mett, vahtra- või marjasiirupit ja mõned jääkuubikud. Vispeldage segistis 30–60 sekundit.
Kui soovite regulaarselt smuutisid valmistada, on marjade ja puuviljade sügavkülmas sügavkülmutamine suurepärane mõte. Lisaks toiteväärtuse ja maitse säilimisele jahutavad nad kokteili koheselt, nii et pole vaja jääd lisada.
Kui olete aluse ettevalmistamise valdanud, proovige katsetada ja lisada erinevaid maitseid. Enne segamist lisage lusikatäis kakaopulbrit, kaneeli, riivitud muskaatpähklit või vaniljeessentsi. Pärast keetmist võite lisada linaseemneid, hakitud pähkleid või kaerahelbed. Nii saate täis hommikusöögi, mis annab teile energiat pikaks ajaks.
Magusad puuviljad sobivad hästi paljude köögiviljadega. Proovige suurepärase kombinatsiooni saamiseks valmistada smuutit kookospiima, riivitud õuna, kiivi, banaani ja spinatiga. Muud köögiviljad, mida saate smuutidesse lisada, on riivitud peet või porgand, kapsas, tomat ja avokaado.
