Maapähklivõi on väga populaarne. Magus, maitsev ja toitev, sobib suurepäraselt hommikuse röstsaia jaoks. Kuid magusasõbrad ei tohiks end ära vedada, kuna maapähklivõi on väga kaloririkas - umbes 600 kilokalorit 100 grammi kohta.
See on vajalik
- - 200 g röstimata maapähkleid
- - 2 tl mett
- - 3 supilusikatäit rafineeritud taimeõli
- - 1 spl tuhksuhkrut
- - näpuotsatäis soola
Juhised
Samm 1
Maapähkleid tuleb praadida ilma õlita pannil 2-3 minutit. Segage röstimise ajal kogu aeg maapähkleid ja veenduge, et pähklid poleks põlenud. Seejärel laske maapähklitel veidi jahtuda ja koorige need ära.
2. samm
Jahvata maapähklid segistis ühtlaseks. Lisage sellele massile järk-järgult võid, mett, tuhksuhkrut ja soola. Klopi uuesti segistiga korralikult läbi.
3. samm
Valmis pasta paneme hoolikalt sobivasse purki, alati kaanega. Pastat tuleb hoida suletud kaanega külmkapis.
