Kuidas Valmistada Burfi

Sisukord:

Kuidas Valmistada Burfi
Kuidas Valmistada Burfi

Video: Kuidas Valmistada Burfi

Video: Kuidas Valmistada Burfi
Video: Kuidas teha SARS-CoV-2 antigeeni kiirtesti? (RUS) 2024, Märts
Anonim

Burfi on India gurmeetoitude magustoit, mida peaks proovima iga magusaisu. Soovitan teil seda küpsetada.

Kuidas valmistada burfi
Kuidas valmistada burfi

See on vajalik

  • - või - 200 g;
  • - suhkur - 200 g;
  • - hapukoor - 200 g;
  • - vanillisuhkur - 1 kotike;
  • - piimapulber - 400-500 g;
  • - india pähklid - 200-300 g.

Juhised

Samm 1

Võtke pann ja asetage võid selle peale. Kui see on täielikult sulanud, lisage sellele suhkur. Kuumutage seda segu pidevalt segades, kuni see hakkab mullitama. Kui see juhtub, ühendage see hapukoorega. Sega kõik korralikult läbi. Tulekahju tuleb välja lülitada, kui mass viiakse vahu olekusse.

2. samm

Vala saadud segu pannilt eraldi tassi ja vahusta. Seejärel valage järk-järgult piimapulber ja vanillisuhkur, pidevalt segades. Klopi mass seni, kuni see muutub paksuks ja nööriliseks.

3. samm

Saadud segu tuleb viia eelnevalt valmistatud vormi. Seejärel pange india pähklid tulevasele magustoidule ja suruge need õrnalt maiusesse. Pange anum külmkappi. Seal peaks see olema 1 tund. Kui te ei saa magustoidu proovimist oodata, saate protsessi kiirendada, pannes selle 20 minutiks sügavkülma. Burfi on valmis!

Soovitan: