Mustika liköör on jook, mis avaldab teie külalistele muljet. Looduslik toode, ilma värvainete ja säilitusaineteta, suurepärase maitse ja kasulike omadustega. Mustikalikööri valmistamine kodus on väga lihtne.
See on vajalik
- - mustikad 2 kg;
- - vesi 1 l;
- - viin 1 l;
- - suhkur 1 kg.
Juhised
Samm 1
Peske mustikad, kuivatage hästi, pange 3-liitrisesse purki ja valage viina. Hoidke toatemperatuuril 3-4 päeva.
2. samm
Võtke marjad välja, pange need sõelale.
3. samm
Keeda siirup veest ja suhkrust, pane mustikad ettevalmistatud siirupisse, keeda 10 minutit. Seejärel eemaldage siirup tulelt ja jahutage.
4. samm
Haki mustikad, selleks on kõige lihtsam kasutada tõukurit. Seejärel kurna siirup läbi marli, mustikaid pole enam vaja, need võib minema visata.
5. samm
Segage siirup ja viin, valage kõik 3-liitrisesse purki ja laske 7 päeva.
6. samm
Nädala pärast kurna valmis alkohol ja pudel.