Madala kalorsusega salat pole mitte ainult kerge, vaid ka väga maitsev, nii et see meeldib kõigile kehakaalu langetavatele inimestele.
See on vajalik
- -1 pakk salatisegu
- -1 suur roheline õun
- -1 varss seller
- -50 kreeka pähklit
- - paar supilusikatäit oliiviõli
- -1 spl. l. sidrunimahl
- -1 spl. l. palsamiäädikas
- -1 tl sinep
- -sool pipar
Juhised
Samm 1
Loputage seller ja õun põhjalikult külmas jooksvas vees ning seejärel kuivatage paberrätikul. Koorige õunad, eemaldage südamik spetsiaalse seadmega või jagage lihtsalt pooleks ja eemaldage seemned, lõigake väikesteks korralikeks tükkideks ja pange kaussi. Pigista sidrunist mahl välja ja vala õuntele. Seda tehakse nii, et see ei tumeneks. Lõika selleri vars väikesteks viiludeks, lisa õunale.
2. samm
Eemaldage salat pakendist, loputage veega ja kuivatage paberrätikul. Roheliste kuivamise ajal koorige pähklid ja jahvatage veidi uhmris. Nad ei tohiks liiga väikseks jääda. Ühendage pähklid, salatisegu ja seller õunaga.
3. samm
Valmista kaste. Madala kalorsusega salati saamiseks peate segama oliiviõli, palsamiäädikat ja sinepi, lisama maitse järgi soola, jahvatatud pipart ja muid vürtse, segama kõik hästi.
4. samm
Pange salat kaussi või peo tassi, valage kastmega, segage ja serveerige.
