Multikeetja abil saate peaaegu ilma vaevata valmistada palju maitsvaid ja huvitavaid roogasid. Näiteks kui on jäänud mitte eriti värsket hapukoort ja keefirit, saate aeglases pliidis suurepärase koogi teha. Selle toidu maitse on õrn ja pehme ning struktuur meenutab veidi manna.
See on vajalik
- kurkum - 1 tl;
- sooda - 1 tl;
- suhkur - 1 klaas;
- või;
- vaniljesuhkur - 8 g;
- munad - 3 tk;
- jahu - 1, 5 tassi;
- taimeõli - 0,5 tassi;
- manna - 2 klaasi;
- keefir - 1 klaas;
- hapukoor - 0,5 tassi;
- õunad - 4 tk.
Juhised
Samm 1
Muffini valmistamiseks aeglases pliidis lisage manna toatemperatuuril keefirisse. Lisa kurkum, suhkur ja sega. Katke kastrul kaanega ja jätke segu selliseks vormiks 2 tunniks.
2. samm
Pundunud kruupidele lisage vanilliin, või, hapukoor, lahtiklopitud munad, sooda ja keefir koos jahuga. Sega kõik korralikult läbi.
3. samm
Koorige õunad, lõigake 2 ossa ja eemaldage neist seemned, lõigates keskused välja. Lõika õunapoolikud mis tahes suuruse ja kujuga tükkideks. Lisage need tainale ja segage.
4. samm
Vala tainas võiga määritud kaussi. Pange muffin multivarki ja sulgege kaas. Valige režiim "Küpsetamine" ja määrake aeg 65 minutiks.
5. samm
Kui määratud aeg saab läbi, hoidke kooki veel 15 minutit. Seejärel eemaldage kauss ja lõigake kook portsjoniteks. Aeglases pliidis olevat muffinit võib pidada valmis. Serveeri seda koos mahla, omatehtud tarretise või ingveriteega.
