Nõud potis on suurepärane väljapääs koduperenaistele, kellel on aega vähe. Ainus, mida peate tegema, on koostisosad tükeldama ja potti panema. Ja tunni aja pärast saate oma perele maitsva ja tervisliku õhtusöögi pakkuda, sest küpsetatuna on toodetes rohkem toitaineid kui praadimisel. Samuti on selline õhtusöök hea, sest saate valida mis tahes komplekti tooteid, mis teile meeldivad. Näide väga lihtsast retseptist on teie ees.
Juhised
Samm 1
Kartuli ja liha poti ettevalmistamiseks on parem võtta sealiha. See liha valmib kiiremini, annab rohkem mahla ja on pehmem. Aga kui sealiha pole, siis saab igaüks hakkama. Veiseliha, vasikaliha, kana - peamine on see, et luid pole.
2. samm
Lõika liha piisavalt suurteks tükkideks.
3. samm
Haki sibul peeneks.
4. samm
Riivi porgand jämeda riiviga. Kui aega on väga vähe, saate selle lihtsalt ringideks lõigata.
5. samm
Loputage kartulid, koorige ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
6. samm
Pange esmalt liha potti, seejärel sibul, porgand ja viimasena kartul. Iga kiht vajab veidi soola. Lisage 75 ml (veidi vähem kui pool klaasi) vett.
7. samm
Panime potid külma ahju, lülitame tule üle keskmise. Tunni pärast on roog valmis!
8. samm
Need potid on maitsvad ilma igasuguse riietuseta. Kuid võite näiteks selle asemel, et potid lihtsalt veega üle valada, teha hapukoore ja küüslaugu kastme.
9. samm
Pange 2 supilusikatäit hapukoort sügavasse kaussi.
10. samm
Koorige kaks suurt küüslauguküünt, riivige peeneks ja lisage hapukoorele. Maitsesta kaste vähese soolaga.
11. samm
Lisage klaas vett ja segage hästi. Vesi tuleb lisada, et hapukoor kuumtöötluse ajal ei lokkiks.
12. samm
Vala kaste pottidesse. Pange tähele, et kaste ei tohiks potis olla üle poole.
13. samm
Teine võimalus poti kaunistamiseks. Võtke kõva juust, hõõruge peene riiviga.
14. samm
Lisage supilusikatäis majoneesi ja üks riivitud küüslauguküünt. Segage. Pange saadud segu 5-10 minutiks pottidesse, kuni see on küps.
15. samm
Kui otsustate külalistele potid ette valmistada ja nende seas on taimetoitlasi, on lahendus väga lihtne. Liha asemel võite panna seened, olles need eelnevalt võis praadinud. Või võite lihtsalt valmistada köögiviljapotti - lisada porgandiga kartulile tomat, paprika ja suvikõrvits ning täita veega.
16. samm
Võite mõelda palju võimalusi! Kõik sõltub teie kujutlusvõimest, toodete olemasolust majas ja soovist katsetada. Head isu!
