Pannkook

Sisukord:

Pannkook
Pannkook

Video: Pannkook

Video: Pannkook
Video: Pannkook. 2024, Mai
Anonim

Kooki saab meisterdada ka siis, kui sul pole ahju. Koogikihtide küpsetamine on lihtne isegi pannil. Valmistage maitsva koogi valmistamiseks mitu kihti, kihtides õrna kreemiga. See tähendab, et võite küpsetada kõrge käsnkooki ja pärast jahutamist lõigata see võrdsetes osades või küpsetada iga kooki eraldi. Võite katsetada, lisades koogisegule oma lemmikkomponendid. Näiteks rosinad, pähklid, mooniseemned või ploomid.

Pannkook
Pannkook

See on vajalik

  • muna - 2 tk.
  • granuleeritud suhkur - 0,5 tassi
  • jahu - 100 gr.
  • küpsetuspulber - 0,5 tl
  • lauamargariin - 100 gr
  • kakaopulber - 2 tl (valikuline)
  • pärgamentpaber
  • pannil
  • Kauss

Juhised

Samm 1

Sega kanamuna granuleeritud suhkruga ja klopi vahule. Neil, kellel pole mikserit käepärast, saab sisu tavalise vispliga hõlpsalt peksta.

2. samm

Lisage jahule küpsetuspulber ja sõeluge see kaussi suhkruga pekstud munale.

3. samm

Lisa sulatatud margariin või või. Segage hoolikalt, võite isegi veidi vahustada.

4. samm

Lõigake pärgamentpaber külgedega panni läbimõõduni ja pange see panni põhja. Vala tainale ja küpseta keskmisel kuumusel 30 minutit. Me küpsetame suletud kaanega.

Kui teil pole pärgamentpaberit, võite kasutada tavalist A4 lehte, mis on eelnevalt leotatud päevalilleõlis.

Kata kook pealt fooliumilehega, et see ühtlaselt küpseks.

5. samm

Koogid tuleb kõigepealt jahutada ja immutada vedela immutamisega, igal koogil tuleb lasta seista ja 5 minutit leotada. Seejärel kandke kreem ja asetage kihid. Tordi kaunistamiseks võite kasutada valmis poekreemi või valada koogile sulatatud šokolaadi ja kaunistada pähklitega. Kuid kõik teevad seda oma maitse järgi.

Lihtsa koogi immutamise saab teha vedelast kondenspiimast või hapukoorest. Ja kasutage mis tahes kreemi, mida soovite. Kasutage kindlasti juba jahutatud kooke ja pärast töö lõpetamist pange valmis kook külmkappi.

Soovitan: