Nautige maitsvaid koduseid kooke. Koogikook "Lakomka" osutub õrnaks ja väga maitsvaks. Pähklid, kirsid ja mooniseemned annavad sellele erilise maitse. Värskete omatehtud saiakeste ja värskelt valmistatud puuviljatee aroom ei jäta teid igavaks, vaid tõstab pidulikku meeleolu.
See on vajalik
- Tordi jaoks:
- - 3 muna;
- - 150 g suhkrut;
- - 100 g võid;
- - 200 ml keefirit;
- - 250 g jahu;
- - 1 tl küpsetuspulber;
- - 4 spl. l. moon;
- - 50 g rosinaid;
- - 50 g kreeka pähkleid;
- - 200 g värskeid kirsse;
- -vanilliin.
- Kreemi jaoks:
- - 1 purk kondenspiima;
- - 200 g võid.
Juhised
Samm 1
Segage või ja suhkur homogeenseks massiks.
2. samm
Lisa munad, soe keefir ja klopi mikseriga lahti.
3. samm
Lisa jahu, küpsetuspulber ja vanilliin, klopi ettevaatlikult ühtlaseks massiks.
4. samm
Segage tainat spaatliga järk-järgult, lisage kirsid, mooniseemned, pähklid.
5. samm
Pange valmis tainas küpsetusplaadile ja küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.
6. samm
Valmistage kreem. Sega kondenspiim võiga. Määri jahtunud kook kreemiga. Kaunista dekoratiivsete kondiitritoodete helmestega. Lase koogil kreemis leotada, asetades selle sooja kohta.
