Hautatud Kartulite Keetmine Seentega

Sisukord:

Hautatud Kartulite Keetmine Seentega
Hautatud Kartulite Keetmine Seentega
Anonim

Hautatud seentega kartul on lihtsalt valmistatav roog. Võib serveerida eraldi roa või lisandina. Kasutatakse mis tahes seeni.

Hautatud kartulite keetmine seentega
Hautatud kartulite keetmine seentega

See on vajalik

  • - 0,5 kg. kartul;
  • - 400 g seeni;
  • - keskmine sibul;
  • - maitse järgi sool, pipar, loorberileht, seente maitseaine;
  • - 2 spl. taimeõli praadimiseks.

Juhised

Samm 1

Koorige kartulid, peske hästi, lõigake väikesteks kuubikuteks. Pange pann tulele, valage taimeõli ja soojendage hästi.

2. samm

Pange kartulid pannile ja praadige kaaneta mõlemal küljel tasasel tulel umbes 10-15 minutit.

3. samm

Peske seened, lõigake väikesteks tükkideks. Koori sibul, lõika poolrõngasteks. Saada praetud kartul kastrulisse, kus nad edasi küpsevad.

4. samm

Prae seened pannil. Kui seened on kuldsed, lisage sibul ja 1 tl seente maitseainet ning pruunistage veidi.

5. samm

Lisage valmistatud seened kartulile. Maitsesta soola, pipra, loorberilehtede ja poole klaasi veega. Hauta keskmisel kuumusel pool tundi.

Soovitan: