Salatid pole mitte ainult köögiviljad, liha, kala, vaid ka magusad, see tähendab magustoit. Kuivatatud puuviljasalat on väga maitsev, lõhnav ja lihtsalt ilus, lisaks on see väga tervislik ning selle valmistamine on lihtne ja väga huvitav!
See on vajalik
- - 150 g kuivatatud aprikoose
- - 150 g ploome
- - 70 g pähkleid
- - 100 g rosinaid
- - 1 värske õun
- - sidrunimahl
- - 2 spl. l. kallis
- - 100 g hapukoort
Juhised
Samm 1
Nii et maitsva magustoidu kuivatatud puuviljasalati valmistamiseks peame kõigepealt oma puuviljad töötlema. Selleks valmistage ette 3 väikest kaussi, mõlemasse pange erinevat tüüpi kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad). Keetke vesi ja valage kuivatatud puuviljadele. Jätke need sellesse olekusse 10 minutiks.
2. samm
Pärast kuivatatud puuviljade leotamist magusa salati jaoks tühjendage vesi neist ja loputage seejärel leige veega. Oleme oma peamised koostisosad töödelnud, nüüd saate neid viilutama hakata. Lõika kuivatatud aprikoosid ja ploomid väikesteks kuubikuteks, s.t. lõika 2 või 4 tükki. Pange kõik kuivatatud puuviljad salati kaussi.
3. samm
Koori pähklid ja haki siis noaga või jahvata uhmris. Valage pähklid kuivatatud puuviljadega salatikaussi. Meie kuivatatud puuviljasalat on peaaegu valmis, jääb kaste valmistada ja õunad lisada.
4. samm
Koori värske õun, eemalda südamik ja lõika viljaliha kuubikuteks või õhukesteks viiludeks, vala üle sidrunimahlaga. Viimast tehakse nii, et õunad ei tumeneks.
5. samm
Noh, nüüd hakkame riietuma kuivatatud puuviljasalatisse. Sega mesi hapukoorega, sega korralikult läbi või vahusta.
6. samm
Sega kuivatatud puuviljad ja õun, lisa pähklid, maitsesta kastmega. Kuivatatud puuviljasalat pähklitega on valmis.
