Kui keeruliste magustoitude valmistamiseks pole aega, on hea, kui alati on käes valmis leht- või pärmitainas, mis aitab alati välja, kui peate näiteks tee jaoks kiiresti midagi ette valmistama, kui külalised on ukse ees.
See on vajalik
- - jahutatud leht- või pärmitainas;
- - õunamoos (või mõni muu);
- - 1 spl. lusikatäis jahu;
- - 1,5 klaasi päevalilleõli;
- - paberrätikud;
- - tuhksuhkur (valikuline).
Juhised
Samm 1
Kui kasutatakse külmutatud tainast, sulatage see. See sulab kiiresti. Rulli jahutatud tainas kergelt jahuga ülepuistatud lauale. Kuumutage päevalilleõli sügavas kausis madalal kuumusel.
2. samm
Lõigake tassi või klaasi abil ringid ja pange toote mõlemale poolele 1 tl moosi. Kata moosipool teise poolega.
3. samm
Hõõruge tulevaste kookide servi kahvliga. Selleks, et tainas praadimise ajal ei avaneks, võite kõigepealt servad veega määrida ja kahvliga igast küljest alla suruda.
4. samm
Suurendage kuumust madalalt keskmisele ja kastke esemed ettevaatlikult lusikaga kuuma õli sisse. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Asetage liigse õli imamiseks paberrätikule. Soovi korral puista peale tuhksuhkrut.
