Tatar sisaldab suures koguses toitaineid ja vitamiine. Kuid paljud ei pane seda oma dieeti teadmatuse tõttu, kuidas seda maitsvalt valmistada. Seda tehakse väga lihtsalt ja kiiresti, kuid see osutub maitsvaks ja toitvaks.
See on vajalik
-
- Tatar - 1,5 tassi;
- Sibul - 1 tükk;
- Porgand - 1 tükk;
- Bulgaaria pipar - 1 tükk;
- Tomat - 1 tükk;
- Peet - 1 tükk;
- Vesi - 3 klaasi;
- Taimeõli
- sool ja ürdid.
Juhised
Samm 1
Lõika sibul, paprika ja tomatid kuubikuteks ja prae kergelt taimeõlis.
2. samm
Riivi porgandid jämeda riiviga ja lisa pannile.
3. samm
Riivi peet jämeda riiviga ja lisa köögiviljadele.
4. samm
Prae köögivilju 1-2 minutit.
5. samm
Loputage tatar hoolikalt ja lisage köögiviljadele. Prae 2-3 minutit.
6. samm
Lisage vett. Kata ja hauta keskmisel kuumusel 20-30 minutit.
7. samm
Lisage soola ja maitsetaimi 5 minutit enne küpsetamist. Sega ja serveeri.
