Mesisupp Aprikoosidega

Sisukord:

Mesisupp Aprikoosidega
Mesisupp Aprikoosidega

Video: Mesisupp Aprikoosidega

Video: Mesisupp Aprikoosidega
Video: Smulkus versle DĖMĖSIO! Pristatau \"Planas A\" 2024, Märts
Anonim

Meeletult maitsev ja magus aprikoosisupp valmib vaid 10 minutiga, mis kahtlemata mängib moodsate perenaiste kätte. Roog osutub väga madala kalorsusega ja toiteväärtuseks.

Mesisupp aprikoosidega
Mesisupp aprikoosidega

Koostis:

  • Värsked aprikoosid - 350 g;
  • Must sõstar - 70 g;
  • Nisujahu - 2 supilusikatäit;
  • Punane pehme õun - 2 tükki;
  • Sidrun - 1 puu;
  • Või - 40 g;
  • Kreem - 60 ml;
  • Mesi - 2 supilusikatäit;
  • Maitselt granuleeritud suhkur.

Ettevalmistus:

  1. Sorteerige sõstramarjad põhjalikult ja loputage, kuivatage salvrätikul. Peske ja kuivatage kõik aprikoosid ja punased õunad.
  2. Koorige õuntelt koor peeneks, jagage mõlemad neljaks ja lõigake südamik, murenege keskmise suurusega kuubikuks.
  3. Kontrollige iga aprikoosi, jagage see kaheks osaks, eemaldage kivi. Viige puuvilja viljaliha sõelale ja hõõruge lusikaga hoolikalt.
  4. Pange saadud aprikoosimass kastrulisse, lisage väike kogus külma vett, saatke keskmise kuumusega, kuni see täielikult keeb, seejärel lisage õunatükid ja vähendage temperatuuri. Hoidke pidevalt segades mitu minutit tules.
  5. Pärast määratud aja möödumist lisage tulevasse suppi vajalik kogus nisujahu ja must sõstar.
  6. Eraldi kausis sulata või tükid eelnevalt, lisa sellele mett. Hoidke mass mullitavas olekus vaiksel tulel mitte rohkem kui paar minutit.
  7. Ühendage granuleeritud suhkur koorega, peksake hoolikalt, kuni moodustub homogeenne õhumass.
  8. Viige jahutatud aprikoosimassile meesiirup ja seejärel vahukoor.
  9. Vahusta valmistatud supp uuesti kahvliga põhjalikult, häirimata õunte konsistentsi. Serveeri külmalt.

Soovitan: