Mida süüa, kui külmikus on minimaalselt toitu. See artikkel sisaldab kõige odavamaid retsepte ja ka neid, mis nõuavad vähe vaeva ja aega.
1. Kanasupp. Jah, kõige tavalisem kanasupp. See retsept on hea, sest poest saate hõlpsalt osta väikese hinnaga kanasupikomplekti ja sellest piisab teile mitme keetmise jaoks.
Seega vajame:
- kanasupikomplekt 200 gr;
- kartulid 2-3 tk;
- Vermicelli (saab osta spetsiaalselt kana supi jaoks kottides koos maitseainetega);
- porgand (kui see on saadaval ja soovi korral) 1 tk;
- sibul (kui on soovi ja soovi korral) 1 tk;
- rohelised maitse järgi;
- maitse järgi soola ja pipart.
Pange supikomplekt kastrulisse, täitke üle poole veega ja pange tugevale tulele. Niipea kui see keema hakkab, eemaldage vaht ja seadke tuli keskmisele tasemele. Kuni vesi keeb, koorige kartulid kuubikutega, hautage sibul ja porgand. 40 minutit pärast keetmist pange kartulid. Veel viis minutit ja pane maitseks pruunistunud sibulad ja porgandid, sool ja pipar. Lõhnav supp on valmis.
2. Saury kõrv. Väga sageli aitab see mind välja, kui aega on vähe.
Koostis:
- konservid "Saira";
- riis 2-3 spl;
- kartulid 2-3 tk;
- porgand 1 tk;
- sibul 1 tk;
- Sool, pipar, maitseroheline maitse järgi.
Kuna supp valmib kiiresti, koorige kartulid kohe ja lõigake kuubikuteks. Pange porgandid ja sibul taimeõlis.
Loputage riis põhjalikult, täitke üle poole pannist veega ja küpseta suurel kuumusel, kuni see keeb. Niipea kui vesi keeb, seadke tuli keskmisele tasemele.
Viis minutit pärast riisi keetmist lisage kartulid. Kümne minuti pärast lisage hautatud köögiviljad ja saury.
Soola ja pipart maitse järgi.
3. Porgandisalat
Nõuab sama vähe pingutust; soovi korral võib porgandi asendada peediga.
Koostis:
- porgand 2 tk;
- küüslauk 2-3 nelki;
- majonees maitse järgi.
Riivi porgand, haki küüslauk peeneks või vii küüslaugupress läbi. Lisa majonees ja sega kõik läbi. Maitsev salat on valmis.
4. Saury kotletid
Need osutuvad südamlikeks ja maitsvateks.
Koostis:
- konserveeritud saury 1 b.
- munad 2-3 tk;
- manna 0,5 tassi;
- porgand 1 tk;
- sibul.
Pange saury tassi, puder kahvliga. Lisa munad, manna. Sega kõik korralikult läbi.
Lõika porgandid viiludeks, haki sibul peeneks.
Pange pann keskmise kuumusega, valage õli. Kui pann on kuum, pange hakkliha supilusikaga ja keerake 2-3 minuti pärast ümber. Pange kotletid eraldi suurele plaadile.
Niipea kui kõik kotletid on valmis, hautage porgandeid ja sibulaid pannil pehmeks. Pange kotletid peal ja täitke veega. Hauta, kuni vesi madalal kuumusel keeb.
Kotletid on valmis.
5. Mannik
Kiire ja odav magustoit, saate selle peale valada kondenspiima või moosi.
Koostis:
- keefir 1 klaas;
- piim 1 klaas;
- jahu 1 klaas;
- manna 1 klaas;
- suhkur 1 klaas;
- 1 muna;
- 1 tl söögisoodat.
Kõik koostisosad, välja arvatud piim, segatakse ja klopitakse segistiga suurel kiirusel. Vala tainas võiga määritud vormi ja pane ahju 180 kraadi. Küpsetame kuni pakkumiseni, kontrollime tikuga.
Kui manna on valmis, võtke klaas keedetud piima ja valage see peal.
Maitsev magustoit on valmis.
