Apelsinijook ingveri ja marjadega värskendab kuumal hooajal suurepäraselt. Tänu magusa ja vürtsika täiuslikule kombinatsioonile on kokteili maitse väga ebatavaline ja originaalne. Kokteili valmistamine on lihtne. Määratud toidukogusest piisab 3 portsjoniks.
See on vajalik
- - apelsinid - 4 tk;
- - maasikad - 100 g;
- - mustikad - 50 g;
- - värske ingverijuur - 20 g;
- - mesi - 1 tl;
- - vesi - 50 ml;
- - jää - 6 kuubikut.
Juhised
Samm 1
Peske apelsinid, marjad ja ingver veega hoolikalt. Pigistage apelsinide viljalihast mahl (vajate umbes 200 milliliitrit mahla).
2. samm
Riivi ingverijuur peene riiviga. Pange riivitud ingver apelsinimahlasse, segage ja laske 20-30 minutit istuda.
3. samm
Sorteeri marjad, eemalda varred. Jahvata maasikad ja mustikad segistiga eraldi püreeks. Aseta mustikapüree apelsinimahla ja ingveri sisse ja jäta veel 15 minutiks seisma.
4. samm
Kurna apelsinimahl läbi peene sõela või marli, et eemaldada ingveri ja mustika kest.
5. samm
Lusikas maasikapüree apelsinimahla. Lisa sulatatud mesi ja külm vesi. Segage. Vala kokteil pikkadesse klaasidesse. Pange igasse klaasi mõned jääkuubikud, kaunistage jook maasikate ja mustikatega. Täiendage kompositsioon õlgede ja vihmavarjudega. Kokteil on valmis!
