Maitsev ja tervislik salat seentega igaks päevaks.
See on vajalik
- - kanarind 200 g;
- - šampinjonid (võivad olla värsked või konserveeritud) 100 g;
- - munad 2 tk;
- - värske kurk 1 tk;
- - kõva juust (tüüp vene) 100 g;
- - majonees;
- - sool, maitseroheline maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Keeda kanarind ja lõika väikesteks tükkideks. Teil pole vaja pikka aega süüa teha, sest rind võib muutuda karmiks.
2. samm
Šampinjonid, haki sibul peeneks ja prae keskmisel kuumusel kuldpruuniks. Pärast praadimist lase täielikult jahtuda.
3. samm
Loputage munad ja keetke kümme minutit keevas vees. Püüan kasutada omatehtud mune, kuna need on kõige värskemad ja tervislikumad.
4. samm
Loputage kurk ja lõigake ribadeks. Lisa salatikaussi. Värskeid kurke saab asendada hapukurkidega.
5. samm
Riivi juust. Segage kõik koostisosad ja lisage majonees. Soola ja maitse järgi maitsetaimi.