Luba endale maitsev, kohev ja aromaatne sidrunimaitseline muffin.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - 150 g jahu
- - 200 g võid
- - 70 g kartulitärklist
- - 250 g suhkrut
- - 1 kott vanilliini
- - 1/4 tl soola
- - 3 muna
- - 1 sidruni koor ja mahl
Juhised
Samm 1
Alustame oma koogi ettevalmistamist taigna sõtkumisega. Niisiis, kõigepealt pehmendage võid ja jahvatage see suhkru, munakollaste ja vanilliga.
2. samm
Seejärel vala sinna pressitud sidruni mahl, lisa vanilliin ja klopi kõik ühtlaseks.
3. samm
Seejärel lisage saadud massile järk-järgult jahu, tärklis ja liigutage ettevaatlikult. Tainas ei tohiks olla tahke, kuid ka vedel.
4. samm
Määri koogivorm võiga ja pane tainas lusikatega pinna tasandamiseks.
5. samm
Saadame toote eelsoojendatud ahju temperatuurini 200–220 kraadi 40–50 minutit.
6. samm
Valmis koogi saab kaunistada rosinate, suhkrupulbriga või kallata fondantiga üle. Vabastage oma fantaasiad! Head isu!