Tavalised tuntud juustukoogid on tellimusel juba nii-öelda igavad. Soovitan nende retsepti veidi muuta ja ahjus küpsetada. Nii et need on veelgi maitsvamad ja tervislikumad.
See on vajalik
- - kodujuust - 250 g;
- - õunad - 2 tk;
- - kaneel - 0,25 tl;
- - muna - 1 tükk;
- - suhkur - 1 supilusikatäis;
- - vanillisuhkur - 0,5 tl;
- - hapukoor - 1 supilusikatäis;
- - kartulitärklis - 1 supilusikatäis;
- - manna - 3 supilusikatäit;
- - kaerahelbed - 1 klaas;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Puuviljadega tehke järgmist: koorige ja tükeldage väikesteks kuubikuteks. Seejärel tõsta paksu põhjaga kaussi, maitsesta kaneeliga ja pane tulele. Kuumutage seda segu, kuni õunad on pehmed. Kui see juhtub, asetage need segistisse ja puder.
2. samm
Pange järgmised koostisosad eraldi kaussi: kodujuust, vanilje ja tavaline suhkur, samuti muna ja hapukoor. Hõõru saadud mass põhjalikult. Seejärel lisage sellele õunapüree, manna ja kartulitärklis. Sega hästi. Seega saate tulevaste juustukookide jaoks taina. See peaks olema pehme, kuid mitte lusikast ülevoolav.
3. samm
Pange kaerahelbed lahtisele plaadile. Pange sellesse massi supilusikatäis tainas. Rulli selles põhjalikult ja vormi siis kätega juustukook. Tehke seda kogu testiga.
4. samm
Kuumutage ahi temperatuurini 180 kraadi. Seniks katke küpsetusplaat pärgamendilehega ja puistake sellele manna, jaotades selle ühtlaselt kogu pinnale. Pange saadud juustukoogid ja saatke küpsetamiseks 25-30 minutit.
5. samm
Jahutage valmis küpsetised ja serveerige neid julgelt lauale näiteks hapukoore või mis tahes moosiga. Apple syrniki on valmis!
