Sügis on aeg vaadata oma Sigatüüka lemmikfilme koos tassi õuna- ja kaneelitee ning kõrvitsa küpsetistega. Kõrvitsaküpsised tulevad siin kasuks.
See on vajalik
- - kooritud kõrvits - 250 g
- - kooritud kõrvitsaseemned - 0,3 tassi
- - suhkur - 5 supilusikatäit
- - kaneel - 0,5 tl
- - sooda - 1 tl.
- - äädikas - 1 tl.
- - jahu - 1 klaas
- - kaerahelbed - 1 klaas
- - taimeõli - 50 ml
- - vesi - 100 ml
Juhised
Samm 1
Haki kõrvits peenele riivile ja aseta sügavasse kaussi.
Jahvata kooritud kõrvitsaseemned ja kaerahelbed tavalise kohviveskiga ning ühenda kõrvitsaga.
Lisage sellele granuleeritud suhkur ja kaneel. Lisa esmaklassiline nisujahu.
Segage söögisoodat ja äädikat eraldi klaasis või klaaspurgis. Sellesse segusse valage toatemperatuuril vesi ja taimeõli. Segage kõik ja lisage kaussi purustatud kõrvitsa, jahu, teravilja ja seemnete segu.
Segage kõik koostisosad hoolikalt tainaks.
2. samm
Kuumuta ahi 200 kraadini.
Võtke küpsetusplaat ja kandke pinnale õhuke kiht taimeõli.
Määri tainas ettevalmistatud küpsetusplaadile teelusika abil, jättes väikese vahemaa, kuna küpsised levivad küpsetamise ajal servade ümber veidi.
3. samm
Pange küpsetusplaat ahju ja küpseta Lean Pumpkin Cookie'i 8–12 minutit.
Eemaldage kuumad küpsised küpsetusplaadilt ja jahutage tasasele pinnale.
