Kana Pilafi Retsept

Kana Pilafi Retsept
Kana Pilafi Retsept

Sisukord:

Anonim

Pakun välja maitsva pilafi retsepti. Me saame selle puruks, hämmastava aroomiga, mis äratab söögiisu.

Kana pilafi retsept
Kana pilafi retsept

See on vajalik

  • - pikateraline riis, 250 g
  • - kana jalg, 2 tk.
  • - porgand, 1 tk.
  • - sibul, 1 tk.
  • - tomatid, 2 tk.
  • - küüslauk, 4 nelki
  • - päevalilleõli
  • - sool, vürtsid maitse järgi

Juhised

Samm 1

Loputage riis ja täitke see keeva veega. Lahkume pooleks tunniks. Aja jooksul tühjendage vesi ja jätke see veel pooleks tunniks kurnale.

2. samm

Keeda jalad soolases vees pehmeks. Me jätame puljongi, paneme kana plaadile. Me eemaldame luud, lõikame liha väikesteks tükkideks.

3. samm

Lõika sibul, kolm porgandit jämeda riiviga. Prae sibul porgandiga, lisa tükeldatud tomat, hauta kõike koos veel 3-4 minutit.

4. samm

Nüüd pange riis puhtale ja kuivale praepannile. Segage seda intensiivselt, kuni vesi aurustub. Lisage 2 supilusikatäit päevalilleõli ja prae kuldpruuniks.

5. samm

Nüüd lisage üleküpsenud köögiviljad, kana riisiga praepannile ja valage puljong umbes 1, 5 cm riisi kohal. Sega, lisa vürtsid ja hauta tasasel tulel pehmeks. Vajadusel valage väike puljong.

6. samm

Kui riis on valmis, lisage küüslaugupressist läbitud küüslauk. Pilaf on valmis. On aeg helistada neile, kes on laua lähedal.

Soovitan:

Kuidas Kana Pilafi Süüa

Kuidas Kana Pilafi Süüa

Pilaf on liha- ja teraviljaroog. Pilafi teraosa on kõige sagedamini riis. Kas soovite katsetada? Proovige küpsetada pilafi muud tüüpi teradest - nisu, dzhugara, herned, mais, mungoa. Lihaosa on traditsiooniliselt valmistatud lambalihast. Miski ei takista lambaliha asendamast kana, kalkunit, nurmkana, vutti ja isegi tuura liha

Kuidas Süüa Pilafi: Klassikaline Retsept

Kuidas Süüa Pilafi: Klassikaline Retsept

Pilafi valmistamiseks on palju retsepte. See võib olla lambaliha, kana, veiseliha või magus, puuviljane. Koostis ja maitseained võivad varieeruda sõltuvalt rahvuslikest traditsioonidest ja koka maitse-eelistustest, kuid riisi leidub alati igas pilafis

Pilafi Retsept Aeglases Pliidis

Pilafi Retsept Aeglases Pliidis

Pilaf on roog, millega saab hõlpsasti kaunistada nii igapäevast lauda kui ka pidulikku, seda enam, et selle jaoks võib kasutada täiesti erinevat tüüpi liha. Kuid selle ettevalmistamisel multikookeris on oma omadused, mis veelgi hõlbustavad perenaise tööd

Sealiha Pilafi Retsept

Sealiha Pilafi Retsept

Pilaf on Kesk-Aasias levinud roog, kus selle valmistamise peamised koostisosad on rasvas praetud riis, lambaliha ja köögiviljad, sibulad ja porgandid. Kuid komponentide koostist saab muuta ja kohandada vastavalt teie maitse-eelistustele. Kui asendate lambaliha sealihaga, osutub pilaf lõhnavamaks ja pehmemaks

Kuidas Kana Pilafi Pannil Küpsetada?

Kuidas Kana Pilafi Pannil Küpsetada?

Kana pilaf? Ja isegi pannil? Ei, ei, sa kuulsid õigesti! Mõnikord juhtub! Nõus, kõigil pole pada, kus saaksite süüa tõelist tadžiki pilafi. Seetõttu muudavad inimesed oma tavapäraseid retsepte, kohandavad neid endale sobivaks. Pilaf pannil on hea, kuna see ei võta palju aega ja roog osutub sellele vaatamata suurepäraseks