Laialt levinud teraviljaodral on hea maine. Teravilja mikrobioloogilises koostises sobib arvukus vitamiine, mineraale, mikroelemente, valke, taimseid kiude. Nad söövad teravilja nii toorelt kui ka keedetult: teravilja, suppe ja muid roogasid.
Alates iidsetest aegadest on odra teravilja kasutatud paljude haiguste raviks ja ennetamiseks. Omades mass kasulikke aineid, leiavad nad traditsioonilises ja rahvameditsiinis mitmesuguseid rakendusi.
Toorest teravilja söömisest kasu tervisele
Niisiis, kas otra saab süüa toorelt? See on võimalik ja tõenäoliselt isegi vajalik terapeutilistel ja profülaktilistel eesmärkidel. Terad süüakse pärast tärkamist. Kasvuprotsessis aktiveeruvad ensüümid, mis aitavad kaasa valkude, rasvade ja süsivesikute lagunemisele. Terad sisaldavad palju kaloreid, mis võimaldab teil täita keha piisava energiaga, vähese tarbimisega.
Toitainete rohkus idandatud toote koostises on palju suurem kui sellest valmistatud traditsioonilistes roogades. Need aitavad kaasa seedesüsteemi, seedetrakti normaliseerimisele. Nad söövad seda vere puhastamiseks, vereringe parandamiseks. Aitab taastada või parandada nägemist.
Toore odra söömise harjumus aitab keha täiendada piisavas koguses kiudaineid, vitamiine B ja E, millel on kasulik mõju naha, juuste, küünte tervisele. Aitab eemaldada toksiine kehast, alandab kolesterooli.
Taimsed kiud aktiveerivad kolereetilist süsteemi, takistavad kivide ilmumist sapipõies ja maksas. Need aitavad soolestiku mikrofloorat, aktiveerides elutähtsaid protsesse. Soodustab paremat väljaheidet, ennetades kõhukinnisust.
Odraterade infusioone on paljude sajandite jooksul kasutatud urogenitaalsüsteemi ja neerude haiguste ennetamiseks ja raviks. Neid kasutatakse immuunsuse tugevdamiseks, elujõu suurendamiseks. Kasutatud infusioonid seedetrakti haiguste korral: gastriit, gastroduodeniit, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid, koliit.
Idandatud teraviljade kasutamine väldib selliseid ebameeldivaid haigusi nagu helmintiaas, düsbioos, toidumürgitus. Sellel on suurepärane mõju kõhuoperatsioonide läbinud inimeste heaolule. See aeglustab süsivesikute imendumist koostises sisalduvate kiudainete tõttu. Kui sööte toorest otra, saate vältida veresuhkru tõusu. Toote elemendid reguleerivad kõhunäärme tööd.
Kasutamise vastunäidustused
Idandatud terad võivad mõnikord põhjustada suurenenud gaase. Seedetrakti haiguste ägenemise etapis on idandatud teravilja söömine keelatud. Kasutamise ajal peate loobuma munadest, meest, äädikast.
