Kuidas Süüa Maitsvat Otra

Sisukord:

Kuidas Süüa Maitsvat Otra
Kuidas Süüa Maitsvat Otra

Video: Kuidas Süüa Maitsvat Otra

Video: Kuidas Süüa Maitsvat Otra
Video: Salat on nii maitsev, et söömist ei saa lõpetada. Kerge, värske lihtne salat. 2024, Mai
Anonim

Pärl oder. Hall ja inetu "muzhiki riis", nagu rahvas seda nimetab. Jämedad teraviljaterad, mis paljudele lapsepõlvest peale ei meeldi. Tundub ja kuidas ajaloolased oma keelt muutsid, et maitsetut otra nimetada Peeter Suure lemmikpudruks? Kuid enamik inimesi peab seda teravilja jämedaks ja tänamatuks lihtsalt seetõttu, et nad ei oska korralikult süüa teha. Aga kui teete kõike, näiteks William Pokhlebkini retsepti järgi, siis võib "pärl" teraviljapuderist saada teie laua kõige lemmikroog.

Kuidas süüa maitsvat otra
Kuidas süüa maitsvat otra

See on vajalik

    • klaas pärl otra;
    • 1 liiter vett;
    • 2 erineva suurusega potti;
    • 2 liitrit piima;
    • suhkur;
    • või;
    • 100 milliliitrit rasket koort.

Juhised

Samm 1

Minge üle ja loputage mitu korda pärl odra klaasi. Loputage, kuni vesi on selge. Selleks võite kasutada sõela või kurnat.

2. samm

Õhtul leotage kooritud teravilja 1 liitris vees. Jäta see ööseks. William Pokhlebkin soovitab otra 10–12 tundi leotada.

3. samm

Mõne tunni pärast kontrollige tulemust. Tangud on paistes, elastsed ja siledad. Vesi imendub täielikult või peaaegu täielikult. Kui see pole nii, tuleb järelejäänud vedelik tühjendada.

4. samm

Vala piim väiksemasse potti ja kuumuta seda 40–42 kraadini. Piima kuumutamise ajal valage vesi suurde kastrulisse ja keetke, seejärel vähendage kuumust madalaks. Seejärel pange kööginõud koos soojendatud piimaga hoolikalt kastrulisse. Olete saanud veevanni, milles valmistatakse Peeter Suure lemmikputru.

5. samm

Valage oma teravili, suhkur piima ja segage. Rohkem putru ei saa kogu toiduvalmistamise ajal katsuda.

6. samm

Toiduvalmistamise ajal jälgige alumise poti veetaset. Vajadusel lisage keeva vett. Piima pärl odra keetmise aeg on vähemalt 6 tundi.

7. samm

Kontrollige tulemust 6 tunni pärast. Selle aja jooksul on piim sulanud, muutunud kreemikasroosaks, puder on sulatatud kõige õrnema kreemi olekusse. Kõik "šrapnellid" olid temalt kadunud ja hallikast värvist sai pärl. Peal on moodustunud pruunikas piimjas koor, mille võib ära visata või valmis pudru sisse segada.

8. samm

Valmis tassis lisage võid või valage 100 milliliitrit rasket koort, segage. Saate katta laua ja koguda pereliikmete aplausi.

Soovitan:

Kuidas Valmistada Maitsvat Otra Lisandiks

Kuidas Valmistada Maitsvat Otra Lisandiks

Kõik ei armasta odraputru. Ja asjata! Pärl oder sisaldab tõepoolest palju kehale kasulikke ja vajalikke vitamiine ja mikroelemente. Raud, kaalium, kaltsium, vask, jood, vitamiinid A, D, E, asendamatud aminohapped nagu lüsiin ning rohkesti fosforit, valke ja kiudaineid

Kuidas Valmistada Vees Maitsvat Pärl Otra

Kuidas Valmistada Vees Maitsvat Pärl Otra

Odra puder on kuulus oma kasulike ainete poolest - need on valk, kaltsium, jood ja muud mikroelemendid. Vaatamata kõigile neile põhjustele ei meeldi see teravili paljudele. Kuidas süüa odra vees nii, et see osutuks ka maitsvaks? Peate lihtsalt teadma mõnda toiduvalmistamise saladust

Kas Otra Saab Süüa Toorelt?

Kas Otra Saab Süüa Toorelt?

Laialt levinud teraviljaodral on hea maine. Teravilja mikrobioloogilises koostises sobib arvukus vitamiine, mineraale, mikroelemente, valke, taimseid kiude. Nad söövad teravilja nii toorelt kui ka keedetult: teravilja, suppe ja muid roogasid

Kuidas Valmistada Maitsvat Ja Maitsvat Supipuljongit

Kuidas Valmistada Maitsvat Ja Maitsvat Supipuljongit

Ühelt poolt on suppide valmistamine lihtne ülesanne, teisest küljest on see tõeline kunst, mida ei anta kõigile ja mitte korraga. Supi tähtsaim komponent on puljong, mida, muide, saab kasutada ka eraldi roana. Lihapuljong - toiduvalmistamise saladused Puljongi jaoks võite kasutada mis tahes liha, kuid rikkaliku ja aromaatse jaoks - luu liha

Kuidas Valmistada Maitsvat Ja Maitsvat Köögiviljapuljongit

Kuidas Valmistada Maitsvat Ja Maitsvat Köögiviljapuljongit

Nüüd on suur paastuaeg. Kui teil on paast, siis peaksite kindlasti proovima selle lihtsa ja maitsva puljongi valmistamist. See on valmistatud väga lihtsalt. Lisaks on see lihtsalt vitamiinipomm. Sobib toiduvalmistamiseks ja püreesupiks (kui jahvatate blenderis kõik koostisosad)