Kuumal aastaajal tõuseb õues temperatuur kiiresti. Värskendav magustoit peaks kindlasti olema kerge! Näiteks on see suurepärane jogurtijäätis!
See on vajalik
- - 250 g banaani;
- - 250 g maasikaid;
- - 250 g mustikaid;
- - 420 g looduslikku jogurtit;
- - 1 tl vanilje ekstrakti;
- - 3 spl. vedel kallis.
Juhised
Samm 1
Vorm, milles jäätis valmistame, peaks olema paarikihiliselt toidukilega vooderdatud.
2. samm
Muutke segistiga banaan täiesti siledaks püreeks. Lisame 140 g (see tähendab kolmandiku kogu kogusest) looduslikku jogurtit ja vanilliekstrakti. Klopi ühtlaseks massiks. Lisage supilusikatäis mett, segage uuesti hoolikalt ja valage vormi. Saadame selle sügavkülma, nii et kiht "haarab".
3. samm
Seejärel teeme sama maasikate ja kirssidega: saadame marja kõigepealt blenderisse, seejärel lisame sellele kolmandiku jogurtit ja mett, segage hoolikalt ja valage see "seatud" kihile.
4. samm
Ootame, kuni see täielikult taheneb (umbes 3 tundi), lõigame kuuma noaga portsjoniteks ja serveerime! Maitseks sobib suurepäraselt moosiga valada.
