Kartul on meie toidulaual traditsiooniliselt kõige juhtivam. Millist muud toodet saab kasutada nii paljude erinevate roogade valmistamiseks?! Muidugi kartulist. Siin on üks neist. Kartul on äärmiselt maitsev.
See on vajalik
- - värsked kartulid
- - sojakaste
- - päevalilleõli
- - küüslauk
- - sool
- - vürtsid
Juhised
Samm 1
Koorige kartulid ja lõigake need paksudeks kiiludeks; väikesed kartulid saab lihtsalt neljaks lõigata.
2. samm
Valage keeva soolaga maitsestatud vette, keetke kuni pooleks.
3. samm
Valmistage kaste: või, sojakaste, küüslauk, vürtsid, sool. Tühjendage kartulites olev vesi, valage kaste sinna ja raputage kõik hästi, nii et kõik oleks segunenud.
4. samm
Määri sügav ahjuplaat õliga ja pane sinna kartulid. Pange ahju, kartulitele tekib maitsev koorik.
