Igaüks meist saab süüa teravilja. Kuid kuidas seda küpsetada, nii et see oleks tervislik ja maitsev, saavad seda teha ainult kogenud koduperenaised. Nad otsustasid oma saladusi jagada.
See on vajalik
Võtke mõni hetk nende näpunäidete lugemiseks
Juhised
Samm 1
Teise toiduna on tatar palju maitsvam, kui röstid selle enne küpsetamist pannil.
2. samm
Selleks, et riis pärast keemist valgeks muutuks, proovige teraviljale lisada veidi sidrunimahla. Selleks, et riis oleks purune, peaksite seda küpsetama ainult soolases vees ja ärge katke panni kaanega.
3. samm
Kui soovite, et piima riisipuder osutuks isuäratavaks ja pehmeks, ei saa te selle küpsetamisel kohe suhkrut lisada. Vastasel juhul võtab riisi küpsetamine tavapärasest palju kauem aega ja muutub kleepuvaks. Parim variant on lisada suhkrut, kui puder on peaaegu valmis.
4. samm
Lahtist putru saab kõige paremini küpsetada alumiiniumist või malmist potis. Emailitud ei tööta.
5. samm
Riisi ja hirsipudru keetmisel keetke teravilja 5 minutit tavalises soolases vees. Seejärel tõsta keevale piimale ja küpseta nagu tavalist putru.
6. samm
Ärge kuivatage riisi enne küpsetamist, vastasel juhul kaob kogu selle maitse.
7. samm
Pärl oder ja hirss tuleb kõigepealt pesta külma veega, seejärel kuuma veega.
